新春佳节，家家户户喜气洋洋，共庆团圆。对于新的一年，大家都充满期待，期待着新年新气象，新年好运来。春节，于我们每一个人而言也是十分重要的节日。要说年味，以前可能藏在人们的走街串巷里，藏在丰盛的年夜饭里，藏在喜庆的爆竹声里，如今似乎藏在线上集五福、“情满中国年”年货节，或者微信群的小象表情包拜年里。春节的模样在变，而人们过年团聚的愿望却始终未变。正如今天（正月初三），在民间传统里有着“回娘家”的习俗，对于相隔甚远不常见面的亲人们来说这一天弥足珍贵。在这样的日子里，白象食品愿提供营养、健康、高品质的“一碗好面”，陪伴每一个家庭的幸福、团圆时刻。

传承地域面食味道，身在远方尽享家乡口味

中国地势宽广，幅员辽阔，也因此催生了多元的面食文化，让人们可以在不同的地方邂逅当地的传统面食，比如河南烩面、兰州拉面、武汉热干面等。如果说制面过程中的原料甄选与创新工艺能让消费者们感受到面食文化的精髓，那么具有地域特色的风味面食更会让食客们领略到中华面食文化的灼灼风采。为弘扬博大精深的面食文化，也为满足消费者的多元化需求，白象食品计划在2021年推出更多具有区域特色的传统面食，让食客足不出户就可以领略其他城市的经典美味。不难发现，白象食品不仅始终根植于弘扬中国面食文化，还怀着至诚之心关爱消费者，致力于为食客们带来有温度的“一碗好面”。

弘扬面食文化，让更多人爱上传统面食美味

面食作为历史最为悠久的主食品种，在国人心中有着重要的地位，白象食品作为行业中的龙头企业，在弘扬面食文化方面也有着自己的担当。在面食的制作原料上，白象食品精心把控，甄选河南优质小麦打造高品质面食。因为面食的优质程度与原料小麦的质量息息相关，白象食品坚信只有过硬的品质才能赢得食客的喝彩与青睐。为传承古法制面的晾晒工艺，保持自然醇厚的面香，白象食品推出“慢晒阳光晾晒挂面”，打造透润软弹易消化的优质面筋，让人们爱上吃面的同时也感受到悠久的晾晒制面的文化。除了在食材和工艺上的良苦用心，白象食品也始终以满足消费者的需求为己任，不断推出深受消费者喜爱的产品。比如“汤好喝高汤面”系列产品正是白象食品针对消费者爱喝浓汤的需求而推出的，“谷蔬记”荞麦面也是面向爱好健身塑形的人群而研制的，这些产品在为食客们带来优质面食体验的同时，也提供了更多样化的情感价值选择。经过多年的不懈努力，白象食品让越来越多的消费者爱上吃面，也让中华民族源远流长的面食文化得到传承。

2021年，白象食品除计划推出更多具有地域特色的传统面食，也会积极洞察新生代消费者的需求，布局更多新玩法。新的一年里，白象食品在加大科研力量的同时，也将邀请广大消费者们参与共创，一同研制高品质的创新产品。此外，白象食品也希望能够通过打造与不同圈层IP的跨界联合，策划新生代消费者更喜欢的内容和活动，也让面食文化以更有趣的方式得到传播。

2020年是白象食品踏实耕耘、满载收获的一年。回首过往，产品品牌LOGO焕新，助力品牌升级，让公众看到了“老国货”正在积极地拥抱新时代成为“新国潮”；抗疫救灾驰援一线，让全社会看到了白象食品的责任与担当；创新产品屡屡获奖，让行业看到了白象食品可圈可点的研发实力。2021年，白象食品势必砥砺向前，通过深耕方便面、挂面、面粉三大品类，不断推出面食品类创新产品，触达更多消费人群；通过甄选河南小麦基地的优质原料，让更多消费者感受到品牌的品质和态度，树立面食行业标准；通过延展渠道优势，让更多人能够便捷、安全地享受到白象食品优质、实惠、多元的面食服务。未来，白象食品将继续传承中华优秀的面食文化，谱写更加辉煌的时代篇章。值此新春佳节之际，白象食品再次祝愿全国人民牛年大吉，幸福安康。