继去年首提“工匠精神”，今年两会上，政府工作报告中又一次强调“厚植工匠文化”，将中华老字号的振兴发展放到两会的“聚光灯”下。近日，两会代表委员、国内优秀老字号企业共同参加了“老字号界两会代表委员座谈会”，探讨了在消费升级、“一带一路”等新态势下，老字号企业传承和发展的新思路。以王老吉为代表的老字号代表企业在消费升级趋势下，正在走出一条创新驱动发展的“突围之路”。

国家密集关注老字号，16部委出台意见促发展

在今年两会上，政府工作报告再次提及“大力弘扬工匠精神,厚植工匠文化”，这为我国的老字号企业再次注入一剂振兴的“强心针”。

其实，近年来，在振兴实体经济战略的推进下，中华老字号的传承和创新早已受到了国家层面的密集关注。

2016年全国两会上，“工匠精神”首次被写入政府工作报告，令坚持匠心精神的老字号企业深受鼓舞；同年5月，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议时明确提出，要“推动中华老字号传承升级，支持企业培育新品牌”；9月，作为全国政协2016年的六项重点视察之一和一项重要的民主监督活动，全国政协副主席兼秘书长张庆黎率全国政协委员视察团，围绕“中华老字号品牌质量提升情况”赴湖南、浙江两省进行了视察。

就在今年1月，全国政协召开“提升中华老字号品牌质量”双周协商座谈会，探讨帮助老字号企业实现转型升级的路径。2月份，多方的努力终见成果：商务部、发展改革委等16部门联合印发了《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》，从提高市场竞争力、保护经营网点、改革企业产权等方面布置多项重点任务，全力推动老字号的改革创新发展，为老字号带来了新的契机。

推动老字号企业转型升级，代表委员积极建言献策

指导意见的出台无疑对老字号的发展具有里程碑式的意义。为了进一步推动老字号的振兴发展，3月8日，借助两会契机，两会代表委员参加了“老字号界两会代表委员座谈会”，围绕通过创新适应消费升级，引导品牌价值全面回归，借力“一带一路”战略走向国际等话题，为老字号的创新建言献策。

原商务部副部长、中国商业联合会第四届理事会会长张志刚指出，当前我们面临着老字号创新发展的最佳时期，老字号的创新发展需要全方位多渠道多种方式来支持和扶持。对于老字号企业来说，无论是做小做精还是做大做强一定要制定自己的目标，不忘本来、吸收外来、面向未来。

广东省政协科教卫体委员会副主任、广药集团董事长李楚源认为，老字号产业振兴实体经济的主力军，其发展要传承也要创新，“提升老字号品质，体现出价值，才能有效益，有效益就可以从科研、品牌等各方面投入。”

对于传承，全国政协委员顾伯平还特别强调了文化：“我到‘中华老字号’来消费，是切身体会中华传统文化有多么亲切。”在顾伯平看来，无论哪个企业、品牌，以文化为灵魂，把文化与经营、生产、市场紧密结合起来，就会有生命。

对老字号的发展，全国政协委员冯平建议，应对企业进行分类指导，发展困难的“非遗”和老字号要用好现有品牌、实现文化转型。同时，要对传统生产工艺进行抢救性的挖掘整理，用现代化手段忠实记录。此外，还要搭建产学研平台，净化市场环境，支持“老字号”的发展。

全国政协委员、天津京万红药业有限公司总经理刘文伟还建议，目前关于老字号管理对应的法律法规“太分散”，应研究一套规范的法律文件，对老字号实行保护和支撑。

代表委员们的呼吁和建议为国家相关部门提供了振兴思路，为老字号企业的发展指明了方向。

以创新拥抱消费升级，王老吉助力实体经济振兴

近年来，国内优秀老字号企业、有189年历史的凉茶始祖王老吉的创新发展之路引起了业界的关注。根据AC尼尔森的统计数据，2016年中国饮料行业在前三季度只有3.82%的行业增长率，部分饮料品类及品牌均有不同程度的下滑。一片低迷之中，王老吉却国内销售量同比增幅却超过双位数，市场份额节节上升，引领行业增速之冠。

在消费升级的挑战下，百年品牌王老吉何以突破行业低迷的趋势大放光彩？最近，广东省政协委员、广药集团董事长李楚源接受新华社客户端专访时给出了答案。他指出，老字号企业在不断提升产品品质，在传承内涵的基础上，也要借助现代科技、商业模式的手段去创新，才能拥抱消费升级，走出一条“突围之路”。

据悉，近10年来，王老吉在确保每一罐产品质量的基础上，深耕科技创新。2016年王老吉参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目，荣获国家科学技术进步二等奖。这个项目将世界顶尖基因条码技术用于植物饮料原材料鉴定，创造出凉茶配方原料专属“基因身份证”，从源头确保了凉茶的品质。

2016年王老吉迎合健康饮食、优质消费观念，创新性地推出无糖、低糖凉茶新品，深受消费者喜爱，为凉茶行业发展带来新的增长点。

另外，在营销模式上，王老吉积极触网转型，不论是基于大数据驱动生产经营的“超吉+4.0”战略，还是跨界联手热门综艺IP、深度沟通消费者，拥抱年轻人市场，王老吉的创新探索取得了不俗的成绩。

“未来，王老吉还要将消费者、媒体生态、IP内容生态，销售渠道生态及异业合作品牌生态融合在一起，打造王老吉超级凉茶生态圈，开创移动互联网+时代的云端未来。”王老吉营销团队负责人表示。