————转自酒业家
2016年3月，国家质检总局公布了新一批生态原产地保护产品名单，其中“香格里拉高原葡萄酒”产品榜上有名，成为国内葡萄酒行业第一批获得“国家生态原产地保护”认证的产品。
生态原产地保护产品，是指产品生产的全过程（即生长、原材料提取、生产、加工、制造、包装、储运、使用、废弃处理等）符合绿色环保、低碳节能、资源节约的要求，并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。“生态原产地”认证，是经国家质检总局严格评选权威认定。而香格里拉高原葡萄酒获此殊荣并非偶然。
独特的地域环境，造就高原的风土
香格里拉高原葡萄园位于云南香格里拉腹地、世界自然遗产“三江并流”核心区域，海拔1700～2800m的澜沧江、金沙江河谷。高海拔、强紫外线，加之云南第一峰梅里雪山（卡瓦博格）挡住印度洋季风的影响，共同造就冬无严寒，夏无酷暑，春季温暖，秋季湿润的低纬度高原季风气候特点：年平均气温15.2～16.5℃，年降雨量300～600mm，葡萄转色以后降雨很少，蒸发量大于降雨量；土壤类型多样化，以砾石或砂质土壤为主，富含有机质和矿物质，土层深厚，冬季最低温度为-6℃左右，不需埋土防寒。上述气候与土壤条件为优质酿酒葡萄的生长提供了独特的风土。
香格里拉高原葡萄园目前种植的主要品种有赤霞珠、西拉、美乐、霞多丽、雷司令等。葡萄园沿澜沧江和金沙江绵延几百公里，最低海拔1700m，最高海拔超过2800m（实际2890m）。葡萄园分为很多地块，每一块地块都具有特色，成为国内乃至世界海拔最高、最具特色的生态原产地酿酒葡萄产区之一。
自然和谐，有机生态，匠心精酿
香格里拉堪称世外桃源、人间仙境，是云南西北部神奇、美丽的净土，具有融雪山峡谷、江河湖泊、原始森林、高山草甸、民族风情、宗教文化等多种自然景观和人文景观为一体的、人与自然和谐共生、多民族、多宗教和睦相处的和平、宁静的圣境。
2005年，香格里拉酒业与德钦县人民政府签订了共同发展和打造香格里拉高原酿酒葡萄产业发展合作协议，2009年与德钦县人民政府签订长达30年的《德钦县酿酒葡萄产业发展合作协议》。近10年来，引进国内优质葡萄苗木，提供技术培训指导，针对高原特殊气候与国内高校开展各项技术研究开发与合作，采用“公司＋专家＋基地＋农户”模式扩大高原酿酒葡萄种植面积，推广酿酒葡萄种植面积已超万亩，带动一万余户藏民脱贫致富，对改变藏区的产业结构和藏牧民的脱贫致富寻找到了一条可持续发展的绿色产业之路。
2008年开始公司申请有机酿酒葡萄和葡萄酒认证，2011年通过有机酿酒葡萄和葡萄酒认证。2014年，为进一步起到示范带动作用及实现规范化、标准化和精细化管理模式，为香格里拉高原高端葡萄酒打下坚实的基础。公司通过土地流转租赁方式，在德钦县三个村东水、斯农和西当建立近500亩精品酿酒葡萄示范园。
2015年，公司向国家质检总局递交第一个生态原产地保护产品葡萄酒认证申请，制定《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》DB5334云南省地方标准，参与制定《生态原产地保护产品评审规范 葡萄酒》国家标准。到2016年3月，终于通过了生态原产地保护产品认证。
香格里拉酒业酿酒团队与澳大利亚、中国农业大学、西北农林科技大学及云南农业大学等中外葡萄与葡萄酒专家学者和科研院所合作，开展各项科研课题研究，掌握香格里拉高原产区葡萄种植技术和风味物质特征，为云南高原独特的生物资源产业化奠定了良好基础。成功开发香格里拉海拔系列、高原A系列和高原小产区系列葡萄酒。