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迎接新春宋一夫提醒:买年货一定要注意这几点
来源:       时间:2016/1/28 16:11:04     
新春佳节即将来到,家家开始购买年货,其中食品占据大多数。已有相关部门表示,购买年货一定要认准正规厂家生产和好日期的食品,千万不要贪图便宜和方便,购买到不法分子出售的劣质食品。 
新春佳节即将来到,家家开始购买年货,其中食品占据大多数。已有相关部门表示,购买年货一定要认准正规厂家生产和好日期的食品,千万不要贪图便宜和方便,购买到不法分子出售的劣质食品。在这里,养生专家宋一夫还要告诉大家,除了食品安全问题外,购买食品的种类也要注意。比如,以往过年总是满桌子的大鱼大肉,荤菜与蔬菜比例严重失调,让人胃口大减。如此不仅造成浪费,还可能给身体带来危害。所以宋一夫建议,今年过年,下列五类食品的购买量一定要控制。

一、油炸类高油脂食品

油炸食品吃起来香脆酥口,满嘴留香,大人小孩都喜欢吃。这类食物含油脂较多,吃多了会增加胃肠道的负担,影响正常的食欲。更重要的是,如果吃得过多,会导致油脂囤积在身体里,从而会加大肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝等风险。

二、饼干、巧克力、年糕、糖果等高糖食品

过年了,家家都会备有甜食,而甜食是孩子最喜欢的食物,过年因为家长管的松,一定会拼命的吃。这些甜食所含热量是很高的,加上节日期间活动量少,易使脂肪堆积,让孩子变胖。另外孩子因为过年而胃口变大,以后吃得越来越多,体重逐渐增加,等到想减肥时就难了。成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。

三、海鲜干货等高胆固醇食品

海鲜是年货中必不可少的。但是它们的胆固醇较高,吃多了,就可能导致血脂升高。原本有冠心病、胆固醇高的人更应少吃,以免诱发疾病。当然,如果只是用这些海鲜干货煲汤不吃渣的话,食物中的胆固醇也不会进入人体。但是如果煲汤另外一方面又要注意了,宋一夫老师表示,海鲜干货含嘌呤较高,用瑶柱、鱿鱼等煲的汤会将食物里的嘌呤融出,痛风的发作与高嘌呤摄入密切相关,所以痛风患者或高尿酸血症者,不适宜喝这种海鲜汤。

四、腊肉腊鸭、坚果、话梅等多盐食品

多盐的食物不要多吃,除了腊肉腊鸭,还有花生、瓜子、果仁、话梅这些小零食。腊肉腊鸭里含有亚硝酸盐,在人体内可转化为致癌物质亚硝胺,积累多了,癌变的危险性就会增加。而小零食里的盐更容易被人忽视,随便吃上一点就可能让一天的盐量超标,而盐的摄入量与血压呈正相关,吃过多含盐零食对高血压患者极为不利。

“过个健康年”,现在很多人都在这样说,但实际上我们是否用实际行动,做到了“过健康年”的决心呢?宋一夫提醒大家,健康不能只用嘴说,2016年能否有个好身体,就看过年能否为自己打下个良好基础了!

责任编辑:小七

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