全球拥有超过三千家连锁店的Pelicana百利家1982年创立于韩国大田市，是韩国历史最悠久、经营规模最大的韩式炸鸡知名连锁品牌，专注啤酒炸鸡超过33年，是韩国料理文化特色的代表之一，其精心挑选的嫩滑多汁的鸡块，融合其秘制的丰富酱汁，配合正宗、传统、地道韩国料理大师秘传的烹饪手法，成就了一道道美食指数爆表的炸鸡。当然，在正式享用炸鸡前，先来上一份酸脆爽口的韩式泡酸萝卜，享用炸鸡时再搭配上一瓶清爽的韩国啤酒，更是让你的味蕾顿时得到充分打开，回味无穷。目前，向来不缺乏“吃货”的中国轻餐饮市场，韩国啤酒炸鸡百利家占有举足轻重的市场地位，是绝对的佼佼者。

几年前，伴随韩剧《来自星星的你》在国内热播，作为唯一“参演”该剧的韩国啤酒炸鸡代表品牌百利家正式风靡全球，吃炸鸡喝啤酒成为时下年轻人不可或缺的时尚追求之一。成功不是偶然的，百利家的成功主要可以归结为两方面：一是产品过硬，美味可口；二是娱乐营销，迅速打开市场。

产品层面，百利家以其更适合亚洲人的炸鸡美食，继在韩国打败K字头的美式炸鸡品牌后，在中国市场的产品研发和韩国料理文化传播上也动作频频，意图从新谱写炸鸡轻餐业态中国市场的格局。与美式炸鸡国际连锁品牌的不同，韩国啤酒炸鸡百利家除在产品上与前者形成足够的差异化，百利家秘制的丰富酱汁成为了两者竞争的绝杀武器。2016年，百利家继续主打在过去一年全球市场中客户满意度极高的香甜、芝士、蜂蜜糖参、原味、香辣、酱香、香酥和蒜香等9种口味炸鸡，再搭配韩国进口啤酒、果汁、泡菜炒饭等特色菜肴，全方位满足吃货们的味蕾。

除产品层面外，百利家在市场营销运作上也与美式炸鸡国际连锁品牌形成足够的差异化。30多年前，中国正处在餐饮市场多样化格局萌芽期，美式炸鸡以小孩子为切入口，通过“儿童套餐”等方式，让小孩带领大人，从而洞开了中国轻餐业市场。然而放眼今日中国，餐饮业竞争早已白热化，百利家要想赢得中国市场，除了坚持出品美食的质量外，还要迈开高超的营销手法另外一条腿，做到两条腿走路，争取最高效率得到中国年轻消费者的认同。

因此在营销差异化的道路上，百利家长期坚持走娱乐营销的道路，不仅与当红的明星合作代言，同时也积极赞助超高人气的电视剧和娱乐节目等。例如百利家积极把产品的广告软化植入《来自星星的你》等超人气韩剧等。更可圈可点的是百利家代言人营销策略，自2000年开始，先后与韩国著名男演员崔秀宗、有“韩国歌神”之称的金章勋、韩国多栖艺人李胜基、韩国著名四人女子组合SISTAR和韩国著名男子乐队2PM等合作，开创了韩国啤酒炸鸡业态的历史先河，共同缔造了百利家商业成就。

2016年，来自百利家内部管理层的可靠信息称，与韩国著名男子乐队2PM的代言合同马上到期，目前公司正在展开新一轮代言人遴选工作，尼坤、池昌旭、金宇彬、李钟硕、鹿晗、李敏镐等当红“小鲜肉”均在备选名单中。中国区市场运营负责人甘总透露，百利家高度重视代言人的遴选工作，同时百利家也会秉承惯例，把代言人的选择权交还给全球百利家的忠实粉丝。从去年最后一季度开始，百利家就着手策划一些微信活动、贴吧活动等社区互动活动，让真正喜欢韩国啤酒炸鸡文化的忠实粉丝可以参与进来，通过投票等形式遴选出一位大家都比较喜欢的新代言人，并通过这样的活动和代言人把商家和顾客连在一起，共同把百利家做强做大。当然，为答谢百利家粉丝对品牌的长期关注和本次遴选代言人的支持，公司计划参与微信投票的消费者可参加抽奖活动，赢取丰厚礼品。