原国家商务部副部长、中国商业联合会会长张志刚，中国商业联合会党委副书记、中华老字号工作委员会主任安惠民，中华老字号工作委员会副主任姜俊贤，王老吉大健康公司党委副书记、王老吉北方区总部董事长巫辉南，王老吉大健康公司副总经理赵敏以及老字号企业协会负责人和有关专家学者近200人出席了本次论坛，共同探讨老字号如何通过传承与创新展现新的生命力。

　　老字号整体发展堪忧

　　150家老字号齐聚北京共商发展大计

　　据悉，此次论坛共有150家老字号企业参加，论坛主要就老字号发展中所遇到的机遇和挑战进行了深入探讨。老字号企业整体的发展状况引起了行业关注，现场老字号企业达成了老字号发展不只靠传承还要创新的共识。

　　前国家统计局总经济师、国务院参事姚景源从经济层面提出了当今经济形势对老字号企业发展的利好。姚景源指出，尽管当前经济下行的压力加大，但中国经济仍然保持着较快的增长速度，而能够顶住经济增速、物价上涨、就业三大压力，这是中国经济基本面三个来之不易的成绩。

　　　　　　　　　　（王老吉大健康公司副总经理赵敏参加论坛沙龙）

　　张志刚结合当前经济进行了老字号传承与创新的演讲，并提到了品牌发展的重要性。张志刚指出，最近一段时间APEC、G20会议相继的召开，和平发展、合作共赢的主题与包容发展的文化可以说唱响了中国和世界，为老字号发展乃至全球化带来了新的契机。重视品牌工作与否已经不再是市场竞争中的自选动作，而是企业发展壮大的必然选择。

　　商务部编纂的《中国品牌发展报告》显示，新中国成立初期，我国拥有“中华老字号”1万多家；到1990年原国内贸易部认定中华老字号时，数量已减少到1600多家；至2006年商务部重新认定时，第一批中华老字号的数量仅有434家。

　　老字号品牌资产累积时间很长，为什么现在不景气了？姚景源指出，品牌资产既有存量资产，即过去的历史积淀，也有流量资产，即当下创造。如果只躺在存量上骄矜自得，很容易被新兴的、流量强劲的新品牌替代。因此，在老字号的发展中，创新显得尤为重要。这一观点得到与会专家的普遍认同。

　　“当今企业的创新很多仅仅在于模仿，有些企业把国外的经营模式完全复制到国内，而不去研究自己的消费者，这不叫创新。创新必须从文化从基因有创新。”姚景源指出。

　　在去年福布斯全球品牌百强排行榜上，中国的品牌仍然是空白。面对中国民族品牌建设的严峻性，张志刚指出，品牌建设包括三个方面的内容，一个是品牌商品，一个是品牌服务，还有是品牌企业，老字号就是中国的品牌，企业品牌，不仅技术含量高而且文化内涵深，品牌是商品与服务的有机融合，是企业技术与管理综合素质的结晶，是诚实守信的积累，从品牌到著名品牌到世界级著名品牌的发展轨迹应该是市场经济逐渐成熟，经济体由大变强的发展之路和重要标志。

　　论坛上，王老吉、恒源祥、张一元等多家优秀的老字号企业分享了如何让老字号永葆青春的奥秘。王老吉大健康副总经理赵敏认为，在产品为王的时代，老字号可以靠先天的质量、诚信和文化优势取得成功，但到了今天以消费者为中心的消费者为王的时代，老字号就更需要洞察消费者的时代需求，围绕需求进行产品创新，并用创新的营销方式实现和消费者的有效沟通。

　　此外，“2014第二届中华老字号时尚创意大赛”也在本次论坛上落下帷幕。此次大赛包括始创产品时尚创意和包装时尚创意两大类，收到了70多家老字号的160件作品。参赛作品充分展示了中华老字号企业传承创新的成果和浓厚的文化底蕴，进一步推动了中华老字号企业的健康发展。王老吉凭借世界杯纪念罐，获得了产品包装大奖。

　　荣获“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录

　　王老吉引领老字号创新发展

　　在中华老字号传承创新高峰论坛上，王老吉作为中华老字号的代表，荣获世界最权威的纪录认证机构吉尼斯颁发“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录。吉尼斯世界纪录中国区认证官Lisa表示，吉尼斯世界纪录有着严格的审核机制，经过吉尼斯中国的严格审核发现，王老吉凉茶公认售卖于1828年，至今已有186年历史，是全球历史最悠久的凉茶品牌。

（王老吉大健康公司党委副书记、王老吉北方区总部董事长巫辉南从吉尼斯世界纪录中国区认证官Lisa手中接过证书）

　　王老吉大健康公司副总经理赵敏在论坛沙龙中指出，“中国梦”提倡民族复兴，为当前民族品牌的发展创造了一个好的历史机遇，人们对中华老字号、中国制造有了充分信心。王老吉不仅有辉煌的品牌历史，在消费者心目中留下深刻的品牌记忆，更影响了一代又一代消费者的生活方式，成为消费者心智中喜爱的品牌。

　　据介绍，清朝道光年间，瘟疫四起，王老吉获得配方，发明凉茶拯救百姓。1828年，王老吉开设了第一家凉茶铺，并延续经营。1925年，王老吉就参加了英国伦敦博览会，成为最早走向世界的中国民族品牌代表。

　　在《百年老字号，青春王老吉》主题演讲中，王老吉大健康公司副总经理赵敏跟现场150家老字号企业分享了王老吉的品牌历史故事，还介绍了王老吉186年里的传承、发展和创新。

　　自2012年依法收回红罐王老吉的经营权后，王老吉就制定了将民族品牌打造成世界品牌的“136”发展战略：围绕着把王老吉打造成世界品牌的一个目标，通过产品经营、资本运营和虚拟创盈三种发展路径，从人才、科技、品牌、资源、标准和国际化六大战略对王老吉进行立体打造。努力5年实现年销售300亿，2020年达600亿。2014年，王老吉又发布了“品字形”战略，以发展的眼观从“时尚”、“文化”、“科技”三大板块进行战略部署。

　　在科技创新上，继2013年王老吉首次公布了863国家计划的科研成果，同时与诺贝尔奖得主穆拉德博士联手启动凉茶国际标准研究工作后。今年8月，王老吉首创采用世界先进的DNA条形码技术用于原材料鉴定，实现了对王老吉常用中药材及其混伪品的DNA条形码快速、准确识别，确保王老吉凉茶原料正宗、稳定、一致。

在凉茶和品牌文化的挖掘上，王老吉认为，凉茶作为中国独有的一种传统植物饮料，蕴含丰富的文化内涵，可以说是中国文化符号。为了更好的挖掘和推广凉茶文化及王老吉品牌历史，王老吉建立了凉茶博物馆，成立王老吉文化研究会，并力求将凉茶文化传播至全球。

　　在时尚营销上，王老吉更是瞄准90后核心潜力人群，通过王老吉“超吉杯“高校5人足球赛、王老吉腾讯世界杯竞猜等大型活动进行大型事件营销，引发年轻群体纷纷参与，进一步拉近与年轻消费者的心理距离。近日王老吉拿下2015央视新闻联播第一标，第一凉茶品牌与央视第一栏目《新闻联播》强强联合，并成为《舌尖上的中国3》饮料行业的独家合作伙伴，这意味着王老吉迎来了2015年的开门红。

　　在传承中创新，是老字号发展的强大推动力。2013年，王老吉销量达到150亿，占据中国凉茶市场的半壁江山。2014年王老吉启动全球化大营销战略，立足国内，放眼世界，销量更有望突破200亿元，成为中华老字号传承创新发展的典范。

　　王老吉成中国符号 民族品牌走向世界

　　本次论坛的举行恰逢APEC会议落幕之时，APEC会议释放出多种积极信号，APEC中国年有望成为亚太自贸区的元年。习近平主席在APEC领导人峰会期间提出的“亚太梦”构想，和中国出资400亿美元成立的丝路基金，更是当前中国民族品牌、老字号品牌走向世界一次新的历史机遇。

　　刚刚参加完APEC领导人峰会的王老吉大健康公司董事长陈矛在接受新华社等媒体专访时认为，当前中国民族品牌迎来了发展良机，中华老字号企业应利用好质量、诚信和文化传承，深挖当代的创新元素，有条件的企业更应走出国门，加强国际合作，在国际化过程中获取更大的发展空间。

　　记者获悉，王老吉接下来的目标是将王老吉推向世界。“从全球饮料行业的发展趋势来看，健康和保健是大的趋势，这给到凉茶产品一个比较好的空间和方向。从品牌来看，王老吉是中国唯一一个在历史长度、行业的地位和影响力方面可以与可口可乐媲美的饮料品牌，是真正的中国的可口可乐。王老吉将继续夯实心智资源，与时俱进地将王老吉的品牌故事继续讲下去，最终将王老吉从民族的品牌打造成一个世界级的中国品牌。”王老吉大健康副总经理赵敏表示。

　　张志刚表示，王老吉的成功在于抓住了80后90后年轻人，抓住了国际市场。据悉，目前，王老吉正围绕产品出口、国际标准制定和凉茶文化推广三大路径布局国际化，打造世界的王老吉，亚太经济圈将是王老吉国际化的重要突破口。这也给其他老字号一个很好的启示，为更多老字号走出国门做了一个很好的示范。

　　业内评价，此番王老吉荣获“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录，表明王老吉正在加大凉茶国际推广力度、借吉尼斯的国际知名度来宣传中国民族品牌，也可以视为加快国际化布局的一个讯号。