格兰仕《食尚微波美食精烹饪》全国热卖

来源：中国企业新闻网　　　　　时间：2013/12/24 13:53:27　　　　　

　由“世界微波炉冠军”格兰仕微波炉烹饪实验室开发，电子工业出版社旗下天启星女性时尚生活图书品牌联合倾情出版发行的《食尚微波美食精烹饪》于2013年9月温暖上市，目前已经成为全国各大书店的畅销美食书，并被选为“蓝狮子2013年度商业图书评选”活动的候选书籍。据不完全统计，该图书目前总印量已突破10.5万册。

　　格兰仕微波炉烹饪实验室座落于全球最大的专业微波炉制造企业，是一个专业从事微波加热工程研究的部门，也是中国首个专门研究和开发微波美食及微波炉自动化烹饪的专业机构。近年来，格兰仕微波炉烹饪实验室在持续开发微波烹饪功能、推广微波炉烹饪方式的同时，积极推动专业微波器皿的研制和即时性方便微波美食的开发，有力拓展微波炉的便捷功能及实用价值。近20年不断创新升级后，无明火、无油烟的绿色烹饪电器——微波炉，让下厨变成一件轻松且有趣的事情，即使是没有烹饪经验的厨房“菜鸟”，只要拥有一台合适的微波炉，就可以成为一名料理高手。

　　越来越多的都市人没有太多的时间去研究传统的厨艺或者不想把太多时间花在厨房里，面对大家都无法绕开的一日三餐问题，《食尚微波美食精烹饪》为广大读者朋友带来了轻松时尚的解决方案。本书正是根据现代都市人的工作生活状态，而把微波炉炖、烤、煮、蒸、煎等烹饪功能最大化，着重介绍了108道四季流行且涵盖范围广泛的时令微波美食烹饪食谱，还介绍了西餐、宝宝食品、甜品等餐食的烹饪方法；同时从营养、现代烹饪诉求、烹饪工具选择和介绍等角度全面介绍了微波炉精烹饪的理念。从而引领一种便捷、健康的全新生活方式，继而向大众传播无明火、无油烟、节能环保纯绿色的全新烹饪方式，共同在享受烹饪乐趣和味蕾满足的同时感受到绿色生活的真谛。

　　电子工业出版社相关负责人指出，发行这本《食尚微波美食精烹饪》图书的意义绝不止于分享了诸多的美味，也希望能时不时提醒现代都市人群：无论生活节奏多快，有了微波炉，就能便捷做出四季营养美食；用好微波炉，就能轻松守护自己和家人的饮食健康。

　　据了解，《食尚微波美食精烹饪》上市前就相继得到了当当网和京东网的高度肯定与支持。上市后，当当、京东更是分别作了专题推荐、编辑推荐、长微博推荐等给力支持。全国68家省市级地面店均码堆、海报重点推荐，与@京东商城图书音像合作的微博在线转发活动中，更是取得了转发量高达156529次、评论达63703条的惊人成绩，在网络上掀起微波美食热潮。

责任编辑：小七

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