爱酒人网讯，来自福建省三明、厦门本地、福州及外省广东韶关汕头等地的23名学员参加了本月25、26日在厦门人才市场5楼举办的“品酒师培训班2013年第三期”。

    厦门爱酒人品酒俱乐部CEO黄立明、国际逸香中级品酒师林合兴作为主讲教师给学员做了为期两天的辅导。

    三级品酒师培训班由国家劳动部颁证、认证，福建省劳动部门盖章。本证书全国查询有效。

    据悉，目前国内品酒师人才短缺，福建省300家以上从事进口红酒贸易的企业，红酒品鉴师的缺口在千名以上。因此，各单位都加强了品酒师人才的招募，只可惜供不应求。

    本次厦门举办的三级品酒师培训课程内容：

　　从葡萄到葡萄酒、感官评价的理论基础、认识感官

　　第二天课程内容：
　　葡萄酒品尝的基本要领、基本呈味物质相互影响、感官阈值测定、
　　葡萄酒的年份与葡萄品种，葡萄酒产区特点、橡木桶特征、葡萄酒香气识别、葡萄酒的缺陷

　　理论考试、实操考试（呈味物质识别、品尝）

    据福建省三级品酒师培训召集负责人爱酒人网www.i9r.cn潘姐介绍，本次的考试时间为6月20日，由福建省泉州劳动局开堂监考。省内有要参与拿证的学员，若是葡萄酒水平较高者，可以不经过辅导课程，直接领取教材复习，参加国考过关一样可以拿证。详情请联系潘姐0592-5200520

                                 新闻导：爱酒人网唐sir