为进一步丰富学院就业指导课教学内容,拓展教学手段与方法,有效促进就业指导教师间的教学观摩与经验交流,安徽新东方烹饪专修学院就业指导课大赛于3月28日在学院创就业指导中心隆重拉开帷幕。

蔡艳芳老师就业指导课教学现场
本次大赛内容包括:教学课件(PPT)演示和现场有生教学两部分;经过学院各校区的层层筛选,最终两年制金牌大厨专业的吴自久、两年制大厨精英专业的蔡艳芳、吴小莉、周晓君等6位老师分别进入了此次大赛的复赛阶段。

吴小莉老师绘声绘色的教学

周晓君老师教学现场
比赛中,6位老师先后为大赛呈现了一场场精彩的创就业规划指导课。他们分别将准备充分制作精美的课件在学生面前进行展示,课堂教学中具体从职业生涯规划、就业形势分析、就业心理测试、简历制作技巧、职业角色转换、就业择业安全、学生创业等多个角度选题,将理论和实践有机结合,做到教学案例与教学内容的良好衔接;在注重师生互动的同时,将课堂教学与个性化指导相结合,充分展现了就业指导课对学生就业的指导作用。

许敏老师的精彩课堂

许敏老师与金牌西点班学生的轻松互动
作为中国烹饪教育第一品牌,安徽新东方烹饪专修学院就是这样一所始终关注学生职业素养和重视职场就业能力培养的专业烹饪院校,学院每年都会举行一定规模的教师职业指导课大赛,号召广大授课教师积极建立立体化的教学结构,拓展在创就业指导领域的知识和经验,把职业规划融会贯通到日常的专业教学当中,以此更好的提升学生职场认知能力和综合素养。