江西丰城的袁宇，今年16岁，是长沙新东方烹饪学院大厨1301班的新生。提起厨师，这个“90后”的男生说得可是头头是道，因为他有一个做厨师的父亲。在袁宇的眼中，父亲永远是平凡而伟大的、是辛苦和幸福的，经常在长辈们面前听到旁人对父亲的夸赞，那一刻，他感受到了受人尊崇的荣耀。

　　每天早上5点钟，父亲都会准时现身在当地的菜市场，他在为厂里几千名员工采购食材，从菜市场到工厂，这中间的路程并不算太遥远，父亲却要耽搁很长的时间，只是为了能够挑选到合适的食材。8点到10点，这是父亲最忙碌的时间点。11点半的时候，袁宇和大人们一起在食堂品尝着父亲的手艺，经常在工友们脸上看到父亲的赞许，透过玻璃窗，那挥汗如雨的背影给小小年纪的袁宇留下了很深的烙印。

　　学厨师吧，这样子就能够像父亲一样服务他人也成就自己，对袁宇的想法，父亲很是支持。俗话说：子承父业，虽然做厨师，不像其它职业那样外表光鲜，但是，图的实在，除了收入不菲也能够得到他人的尊重。

　　做为多年的湘菜大师傅，父亲的看法让袁宇信心倍增，在这个发展前景越来越广阔的烹饪行业，一名高级厨师的身价可不是其它行业的白领所能比肩的。当然，学厨师，并不仅仅是为赚钱，年轻的袁宇则有自己更远大的抱负，学成之后，他想开一个餐饮公司，并做成全国连锁的模式，在湘菜推广的同时树立自己的品牌，不知不觉间，我们发现，在这个年仅16岁的“90后”身上已经有了一股职业人的潜质。

　　来长沙新东方烹饪学院已经12天，当笔者问道，对学校的环境和教学都还满意吗？刚才还腼腆的袁宇露出了笑容，用他的话说，学校很干净，很漂亮，根本就不像是一个做厨师培训的地方，而是像一所真正的大学；这里窗明几净，空气清鲜，完全没有他在别的学校所闻到的那种油烟味；老师讲解得也很仔细，有了理论支持的他在基本功练习时更加得心应手。

　　长沙新东方烹饪学院作为拥有25年湘菜培训历史的品牌院校，无论是在教学环境等硬件方面还是在师资建设等软件方面都为同行业树立了一个难以逾越的高度；同时做为湘菜培训第一品牌，长沙新东方烹饪学院抱定了“一切为了学生，为了学生的一切”，这种负责任的态度更是一般院校所不能比拟的，所以长沙新东方烹饪学院是成功，选择长沙新东方烹饪学院就是选择成功。