秋高气爽,硕果累累,我们怀着依依不舍的心情送走了一批批学成的优秀学子,今天又迎来了一年制西点精英6班的毕业会考。
西点精英6班毕业会考现场
一年前他们选择了来安徽新东方烹饪专修学院一年制西点精英专业学习西点,展开一场全新的学习旅程,从和面、制胚、裱花等基本功到面包的成形,各式流行蛋糕的制作,这一年的时间里,他们完成了自我能力的提升,自我价值的升级。今天,在安徽新东方井岗校区展示厅内,一个个精致的小蛋糕,一个气势恢宏的面包塔,一场别具一格的毕业会考震撼了每一位出场的领导、老师和家长。安徽新东方烹饪专修学院彭卫国副院长在参观了西点精英6班同学们准备的毕业会考作品后说“很高兴看到同学们在安徽新东方经过一年的学习能够有这么大的成绩,不管是颜色的搭配,还是造型的把握都非常的到位,透过这些作品可以看到大家过去一年所付出的努力,希望大家在未来的工作中继续保持这种不断创新不断挑战自己的精神,实现自己的梦想。”
安徽新东方创就业中心董卫华主任与优秀学子合影
烘焙师就是一个创造美的艺术家,这个“美”不仅是美丽的化身,而且拥有能够触动人们味蕾的美味。在西点精英6班毕业会考现场,同学们为大家展示了丰富的作品,有能给人饱腹感的朴实无华的吐司面包,有华丽而不张扬的慕斯奶油蛋糕,有小巧可爱的美味甜点,还有精致优雅的翻糖蛋糕,同学们在这些作品中借鉴前人的经验,加入自己的创意,运用所学知识技能,将脑海中的想法一一实现在作品中,也给自己一年的西点精英学习课程交出了一份完美的答卷。
时间像一艘小船载着大家踏上西点烘焙的世界,经历一年的航行,他们收获了丰富的果实,今后西点精英6班所有同学们还将继续在西点烘焙世界里踏浪远航,驶向成功的彼岸。
作品欣赏:
气势磅礴的面包塔
巧克力蛋糕