初中毕业正值十六七岁，繁华与困惑，憧憬与迷失并存的阶段，如何去抉择自己的人生，显得尤为重要。人生正确与否，选择十分重要，对于年轻人来说三、五年就可能是一生一世。

　　所谓“一技在手，天下任走”，当今的时代对专业化、精通化人才的需求已经十分的明显。现在的行业发展已经趋于专业化的方向，全能型的人才固然十分的优秀但是那是极少数的人，目前的用人单位更注重人才的实用性，不在乎你是怎么来的而在乎的是你能做什么。

　　初中毕业后一部分人选择继续上高中、考大学；一部分人选择踏入社会打工赚钱；一部分人想去学习一门实用性的技能为以后的生活和发展寻找一个方向。在众多的技能培训和选择上有人开始踌躇，到底初中毕业学什么好呢？

　　“民以食为天”在任何时候餐饮行业都是不可缺少的。如今的餐饮业五花八门，各种各样的餐饮行业竞争激烈，各种各样的美食让人们大饱口福。有人会说餐饮业不好做，风险大。但是总有一些成功的餐饮业客人络绎不绝，他们成功的秘诀在哪里？最关键的是厨师！

　　一个好的厨师是一个餐厅，一个酒店，甚至一个地区餐饮业的灵魂。初中毕业的学生如果能深入的研究厨师这个职业，有着三五年的钻研，在同龄人还在迷恋大学校园生活的时候你已经踏上了职业发展的道路。初中毕业的你此刻已早于他们踏上了更高的起点，当同龄人开始毕业找工作的时候，你已经可能是某知名餐厅的行政大厨了。在收益和社会地位上已经走在了同龄人的前面，所以初中毕业选择去学什么很重要。

　　选择学厨师，成就美好未来。如今厨师的社会地位、工作环境和经济收益已经有了翻天覆地的变化，不再是人们印象中黑乎乎的厨房，脏兮兮的衣服，而是宽敞透亮的操作间，干净整洁的厨师服。各种时尚厨师，比比皆是，在择偶的标准上厨师也是时尚女性争抢的“香饽饽”。

　　杭州东方烹饪学校是经浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，在杭州、安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西、等地设有职业教育院校。杭州新东方烹饪学校欢迎广大初中毕业生来我校考察，希望你们在这里能找到自己的梦想，踏上更高的起点。