香港食物安全中心回应：未发过检测过茅台酒报告

来源：腾讯财经　　　　　时间：2012/12/7 9:33:17　　　　　

　　酒鬼酒“塑化剂事件”目前似乎已有定论，但对白酒企业塑化剂的阴霾仍然未散。近日网上有传闻指出，茅台酒被送往香港政府相关机构检测塑化剂含量，又有指有网民在香港的茅台专卖店买了一瓶200毫升的53度的飞天茅台酒检测，但负责香港食物安全的食物环境卫生署旗下的食物安全中心回应指，报告并非由食物安全中心发出。　

　　酒鬼酒“塑化剂事件”目前似乎已有定论，但对白酒企业塑化剂的阴霾仍然未散。近日网上有传闻指出，茅台酒被送往香港政府相关机构检测塑化剂含量，又有指有网民在香港的茅台专卖店买了一瓶200毫升的53度的飞天茅台酒检测，但负责香港食物安全的食物环境卫生署旗下的食物安全中心回应指，报告并非由食物安全中心发出。

　　今日网上疯传一份《香港特区食品安全监管检测局有机成品白酒检验报告》，报告指香港特区食品安全监管检测局检测了750ml的茅台王子酒53度，并指出塑化剂实测数据是0.00。

　　不过，这份《检验报告》有很多疑点，首先报道指是检验室为沙田区食品检验检测所，检验员名称为杨齐盛，但翻查香港特区政府架构，香港并没有食品安全监管检测局，也没有沙田区食品检验检测所，政府电话簿之中也没有杨齐盛这个人。

　　香港食物环境卫生署回复查询时指出，所指的报告并非由食物安全中心发出。

　　香港食物环境卫生署指出，食物安全中心的恒常食物监察计划以风险为本，透过进口、批发及零售层面抽取食物样本作化学及微生物测试，确保有关食物符合法例规定和适宜供人食用。

　　香港食物环境卫生署又指，测试不合格的样本，食物安全中心会采取跟进行动，并会适时公布结果，包括将结果上载于中心网页：www.cfs.gov.hk。

　　不过网页显示，无论在最新消息和食物事故报表上，都未有指出茅台酒出现问题。

　　香港食物环境卫生署强调，根据香港法例《公众卫生及市政条例》（第132章）第54条的规定，所有在香港出售的食物，必须适宜供人食用。如任何食物经评估后认为会危害健康，食物安全中心会积极跟进，以确保食物安全。

　　此前，有一名叫“水晶皇”的网民在博客上指，他上月到香港北角的茅台酒专卖店，买了一瓶200ml，出厂日期是2012年5月11日，价格为1780港元的茅台酒，同时他带了一瓶15年的年份酒送到港一家化验中心去检测，但该网民不愿透露到哪家化验化进行检测。

　　塑化剂又称增塑剂，是用来加入硬塑料等物料中，使更具弹性和耐用。作用的原理是把塑化剂嵌入聚合物链之间，把聚合物链分开，使变得更柔软。塑化剂广泛用于多种工业和消费产品，主要用于聚氯乙烯（PVC）产品，当中也有些用于食物接触物料。

　　塑化剂之一的邻苯二甲酸酯，能够干扰人体的内分泌系统，会增加发育異常的机会，例如颚裂和骨骼畸形。此外，研究发现邻苯二甲酸酯会增加实验动物胎儿死亡的机会。动物研究显示，未成熟的雄性动物生殖系统对邻苯二甲酸酯最为敏感，摄入邻苯二甲酸酯会增加睪丸未降、睪丸重量降低和肛门与生殖器距离缩短的机会。

　　按照香港食物安全中心标准，中心以每公斤食物含1.5毫克塑化剂DEHP为行动水平，如果超目标话，食环署署长便根据香港法例《公众卫生及市政条例》第78B（2）条，禁止输入食物。

责任编辑：冰心

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