酒鬼酒事件疑窦丛生酝酿月余送检数十份样本

来源：腾讯财经　　　　　时间：2012/11/21 9:55:31　　　　　

　　 11月21日，深处塑化剂超标风波的酒鬼酒仍在停牌中。来自当事方、业界的信息正在逐渐被披露，不过越来越多的信息并未让情况更清晰，反而让整件事情看起来疑窦丛生。　

　　 11月21日，深处塑化剂超标风波的酒鬼酒仍在停牌中。来自当事方、业界的信息正在逐渐被披露，不过越来越多的信息并未让情况更清晰，反而让整件事情看起来疑窦丛生。

　　 20日，有接近酒类企业的知情人表示，此次塑化剂危机的曝光并未偶然，早在一两月以前就有行动，且不只针对酒鬼酒一家；送检样本多达数十份，不合格报告仅标注样品编号并无“酒鬼酒”字样。

　　 “懵懂”卷入事件的商业检测机构天祥，20日确认曾做过一些白酒样本的委托检测，但不是以媒体名义的送检。

　　目前，监管方也已介入塑化剂事件。湖南省质监局已发布通知，称已责成湘西州质监局开展执法检查等工作，坚决依法从严查处违法行为。

　　 原版检测报告未露面超标项目一度被修改

　　 11月19日，有媒体报道，其曾购买四瓶酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。10月31日下午发自天祥的检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为DEHP、DIBP和DBP，其含量分别为0.49㎎/㎏、0.41㎎/㎏和1.08㎎/㎏。

　　其中，DBP的含量为1.08㎎/㎏。而2011年6月卫生部签发的551号文件中规定，DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏。因此断定酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。

　　不过，该媒体未公布检测报告源图片。另一个让人感到不解的问题在于，其公布的超标项前后不一致。

　　 19日曝光的指标中，称塑化剂之一DBP含量超标260%，但20日，超标项目被改为另一种塑化剂DEHP，傍晚时才改回DBP。两项物质的超标依据相差5倍。

　　 11月19日公布的酒鬼酒检测结果，超标项为DBP

　　 11月20日公布的检测结果中超标项一度变为DEHP

　　 “大名鼎鼎”的DEHP是台湾塑化剂风波元凶：台湾将之列为第四类毒性化学物质，这种环境荷尔蒙会损害男性生殖能力；DBP相比DEHP不具致癌性，但也影响生殖功能，残留量要求更低。

　　 送检三四十份样本报告中无“酒鬼酒”字样

　　 20日，有接近酒类企业知情人士透露，塑化剂风波前，被送检的白酒样本多达三四十个；检测机构出具的超标报告上，没有“酒鬼酒”或其他品牌字样，仅标注“样本1”“样本2”类似字样；至于为何矛头最终指向酒鬼酒，还是谜团。该人士称，“这背后是有势力的、有预谋的。”而三四十个样本中，涉及哪些品牌、是否还有其他品牌产品被检测出塑化剂，尚不得而知。

　　让外界对事件看不清楚的，还在于一个多月前，就有媒体得到酒鬼酒含塑化剂的举报。酒鬼酒也曾因此展开自检。

　　 19日，酒鬼酒副总经理范震在电话中表示，白酒的检测标准中，并没有塑化剂一项。因此其公司内部质检中，没有把这一项列入日常检测范围。不过，酒鬼酒确曾将自己的8份样本送去专项检测塑化剂，检测方是长沙省级检测部门，结果7个未检出塑化剂，1个检出但未超过551号文件规定。

　　针对此次媒体披露的超标报告真实性，笔者联络上海天祥质量技术服务有限公司。这家1989年进入中国的国际第三方检测公司，目前在中国设有60多家实验室和分支机构。

　　天祥证实确曾进行白酒委托检测

　　 19日，塑化剂事件曝光之初，酒鬼酒副总经理范震曾强烈质疑这一商业检测机构身份和资质，后酒鬼酒方面与天祥方面进行了面对面沟通。范震随后表示，该机构有一定规模，行事谨慎。

　　 20日下午，天祥相关负责人证实，确实曾接受过一些白酒样本的检测。他强调，公司不接受非政府组织和媒体送来的样本，但不排除有人以公司名义送检；天祥正在内部审查。

　　 10月下旬，天祥是否曾做出过某些白酒样本塑化剂超标报告？该林姓负责人称，除非有委托方同意或主管部门要求，否则无法公布委托人信息和检测结果。知情人士所提及的检测报告中不含“酒鬼酒”字样一事，未得到天祥证实。

　　目前，酒鬼酒方面称已将产品送往权威检测部门进行塑化剂检测。

　　 酒业协会力挺企业已禁止使用塑料制品

　　塑化剂分子结构不稳定，易转移，而酒精恰对塑化剂有很好的溶解性。19日晚间，中国酒业协会出面力挺企业，称正在研究塑化剂含量标准；塑料制品（设备）在白酒产品生产过程中已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。

　　酒业协会表示，白酒生产过程中不产生塑化剂，塑化剂主要源于塑料酒桶、酒泵乳胶管、塑料瓶包装等。白酒中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。2011年12月协会发布通知，要求白酒企业要禁止在生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，加强对接触白酒的塑料瓶盖的检测。

　　协会的说法也得到了专家印证，19日，白酒业专家铁犁表示，传闻企业添加塑化剂以让酒液看起来更“挂杯”，不合逻辑。铁犁表示，白酒无色透明，塑化剂从感官上不会对产品有帮助；酒鬼酒是浓香酱香结合的工艺，酱香的特性就是“挂杯”，厂家没必要再添加什么。

　　中粮集团中国食品白酒市场总监舒国华表示，很多实力大规范酒厂已用不锈钢替代了塑料制品。

　　 为什么是酒鬼酒？距张裕“农残门”仅三个月

　　酒业协会已证实白酒含塑化剂是普遍现象，为何单单是酒鬼酒引爆了这一事件？

　　 “事情发生以后，有幸灾乐祸的、有同情的。为什么是酒鬼酒倒霉？我们正在调研（查）。”事件爆发一天多后，酒鬼酒方面管理层仍感觉有些激动。

　　枪打出头鸟，或许能解释酒鬼酒的处境。酒鬼酒三季报显示，今年1-9月公司实现营业总收入14.78亿元，同比增长124.81%；净利润4.58亿元，同比增433.29%。同期国内白酒上市公司总收入实现808亿，从体量上来说酒鬼酒顶多是“小兄弟”，但确实净利润增长幅度最大的一家。

　　此前有媒体质疑酒鬼酒公司业绩作假，称“酒鬼酒一方面靠机构买货，一方面靠向经销商压货”。对此，酒鬼酒8月底曾发布澄清公告，表示是由于2011年利润基数相对较低，2012年销售规模稳步扩大，公司成本、费用率有所下降、销售利润率有所上升。

　　今年前三季度白酒是基金“扎堆”的板块，有分析怀疑塑化剂消息，是为资金再进入创造比较好的购买氛围。昨日，白酒上市企业股价下跌4%-8%不等。

　　此前，双汇、伊利、张裕A都曾曝出有主力资金通过食品安全等事件融券卖空、获利的消息。三个月前，张裕葡萄酒曝出“农残门”，市值一天内蒸发41亿。

责任编辑：冰心

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