近日，CFE2012中国调味品产业营销国际论坛在广州东方宾馆国际会展中心启动，中国调味品协会、韩国酱料协同组合、行业专家和经销商代表齐聚一堂，就2012调味品行业发展现状及未来趋势进行了深入探讨。作为中国市场的代表，刚刚在巴西捧回世界食品科技界最高的奖项——“全球食品工业奖”的欣和企业代表应邀做了主题案例分享，对欣和的“冠军之道”做了详细解密。

　 　 本届调味品产业营销峰会是2012中国（广州）国际调味品及食品配料博览会最重要的活动之一，汇集了海内外调味品知名企业、高等学府、调研机构、行业媒体等众多领域的专家和学者。如何在全球经济整体下行的大环境中实现中国调味品产业的“逆增长”，将中国的调味品品牌和产品真正推向全球市场，打造核心竞争优势，是众多与会嘉宾关注的焦点议题。正是在这种背景下，欣和的“冠军品牌”案例分享成为“干货”最多的一个环节。

韩国酱料协同组合南允基专务理事对欣和原酿酱获奖表示祝贺

欣和企业副总经理姜军武向来宾分享葱伴侣获奖案例

欣和企业副总经理姜军武向来宾分享葱伴侣获奖案例

中国调味品协会总干事卫祥云高度评价欣和葱伴侣原酿酱对产业的推动价值

　 　 欣和企业食品有限公司副总经理姜军武以“金牌酱，全球香”为主题，在风云圆桌对话环节从产品到营销全方位深入的剖析了欣和葱伴侣六月鲜的“全球化之道”。在不久前刚刚结束的在第十六届世界食品科技大会上，凭借其国际领先的生产工艺及对中华传统美食和养生文化的弘扬与继承，在全球40多个国家和地区的三千余名业界代表的激烈角逐中脱颖而出，为中国调味品夺得“IUFoST全球食品工业奖”首金。

　 　 温古而知新，将传统的酿造理念与国际领先的生产工艺相结合，欣和的这一“独门秘籍”引发了与会嘉宾的强烈共鸣。韩国酱料协同组合专务理事南允基表示，作为一款传统的东方美食产品，欣和的原酿酱能够让西方人读懂并认可，其实就是比别人多了一点对品质的执着，多了一些在“微创新”理念上的坚持。

　 　 中国调味品协会常务副会长兼总干事卫祥云在接受采访时也对欣和做了高度肯定，他认为欣和在国际市场上的开拓和创新，为整个中国调味品行业的国际化开了一个好头，必将推动更多的企业走出去，站到世界的市场上与国际的食品企业展开近距离的竞赛。

　 　 据悉，除去葱伴侣六月鲜这支明星产品，欣和旗下的六月鲜、禾然有机、醯官醋等产品也广受市场好评。其中“遵循自然?原酿酱油”系列高端产品以其“0添加、纯自然发酵、每百毫升酱油中富含12.5克优质高蛋白”几大核心优势，被认为是真正界定了高端酱油标准的产品。