茶专家品茶鉴定

专家鉴定

茶专家进行鉴定

　　9月6日，江西省铅山县河红茶恢复研究项目论证会召开，河红茶通过专家组鉴定，会后河红茶将正式上市。河红茶是我国红茶鼻祖，也是最早出口西方的中国红茶。被西方人奉为至尊名茶，誉为“茶中皇后”。红茶鼻祖——上品河红茶‘正山小种’是英国王室传统茶饮。‘正山小种’原产地就在江西省上饶市铅山县河口镇。明清两代，河红茶制作师傅遍布全国红茶产区。包括“祁红”在内的几乎国内所有的红茶均源自于河红茶。2009年，河红茶列入江西省非物质文化遗产，同年，江西含珠实业有限公司着手恢复生产河红茶。

　　（艾世民、汪东才、记者刘力溱摄影报道）