方便面行业混战：“康统”相争，“白象”得利？

来源：中国经济网　　　　　时间：2012/6/29 9:37:46　　　　　

　　“康统大战”的开始，源自于统一市场部人士的爆料。5月7日，全国众多媒体纷纷报道：“统一内部人士透露，统一从今年年初开始已经损失了近4万个销售点。这与康师傅所采取的一系列销售策略有着密不可分的关系”、“记者随后拿到了一份康师傅控股的沈阳顶益食品有限公司与某销售网点签订的供货协议，该协议最后手写的补充条款中提道："保留辛拉面一种品项，其余都是康师傅，每月500元。"”、“上述经销商告诉记者，虽然每一个销售点的协议书内容会有所不同，但在协议的最后几乎都会有关于该网点不得在协议期内销售统一方便面的内容”。　

　　今年4月，康师傅和统一在东北的抢销售点之争备受各界关注，但二者纷纷站出来否认，一致痛斥“排挤门”并称背后有人恶意炒作。就在此事告一段落之际，随着5月19日世界方便面峰会的召开，“康统大战”又在媒体间掀起了一阵热风，不料却被行业内人士批为“冷饭热炒”。就在近日，中国经济网记者接到最新爆料称，躲在幕后推动“康统大战”的或为排在行业第三的白象，爆料称白象在峰会结束后曾发动媒体紧咬此事。但白象新闻发言人邓敏在接受中国经济网记者采访时对此事予以否认，并称“我们从来没有做过这样的事情，也没有必要做这样的事情”。

　　康师傅“排挤门”存疑业内：业务运作上说不通

　　“康统大战”的开始，源自于统一市场部人士的爆料。5月7日，全国众多媒体纷纷报道：“统一内部人士透露，统一从今年年初开始已经损失了近4万个销售点。这与康师傅所采取的一系列销售策略有着密不可分的关系”、“记者随后拿到了一份康师傅控股的沈阳顶益食品有限公司与某销售网点签订的供货协议，该协议最后手写的补充条款中提道："保留辛拉面一种品项，其余都是康师傅，每月500元。"”、“上述经销商告诉记者，虽然每一个销售点的协议书内容会有所不同，但在协议的最后几乎都会有关于该网点不得在协议期内销售统一方便面的内容”。

　　随后，康师傅和统一纷纷站出来否认此事。同时，此事本身也存在诸多疑点：是谁在向如此多的媒体曝光康师傅的“去统”阴谋？“供货协议”的真假尚且不论，单论这份协议如何让记者轻松拿到，背后又由何人提供？

　　正如近日业内人士向本网记者分析时所说，在商场激烈的竞争下，如果统一真的有直指对手的证据，那么便不会如此扭捏作态、保留语气，而东北地区也向来不是统一的优势地区，此外，上市公司对于负面新闻通常避之唯恐不及，统一不应该主动出来爆料。

　　该业内人士说，“从媒体引述的数字换算，每个点（货架）起码500元的买断费用如果属实，4万个销点就有两千万的费用产生，这体现在上市公司的财务报表上肯定不好看，现阶段食品行业普遍承受着原物料成本高企的压力，企业管理层为了巩固利润缩减费用都来不及，怎还会大肆提高市场费用。这些从企业运作的实务上都是说不通的。”

　　“康统大战”被指冷饭热炒始作俑者或为白象

　　康师傅的“排挤门”虽然在两大龙头企业的否认下告一段落，但随着5月19日第八届世界方便面峰会的召开，“康统大战”的声音竟再次在不同城市的地方媒体见刊，借着峰会传播的契机，内容大同小异的新闻被“冷饭热炒”，着实让行业两大巨头在全球的方便面行业嘉宾面前颜面无存，背负了破坏行业团结的“罪名”。

　　而上述业内人士则直指，“康统之争”最大的赢家是排行老三的白象。“根据几位任职都市报的记者透露，世界方便面峰会前两周收到写好的文稿，内容即是“康师傅排统之争”，对方明确希望尽快刊登，峰会后又接到电话希望“趁着方便面峰会传播的势头再添一把火”，并明确表示事后会有回报。虽然没有人愿意指明，但是这个影舞者的身份呼之欲出。”

　　针对白象是否通过媒体或权威人士来掌控局面的问题，本网记者联线白象董事长姚忠良，但对方并未接受采访，只说“我每天这么忙，哪有那么多时间接受你一个电话采访”，并让记者联系公司新闻发言人邓敏。

　　邓敏对此事予以否认，“对于这个问题我都不需要去解释，因为这个事情对我来说有什么好处。康统之争之后，对消费者对康师傅和统一的品牌认可度并没有多大影响，那么做这个事情的目的和意义在哪里？”

　　白象当年诉苦今日沉默酸菜面PK康师傅

　　记者注意到，在2010年第七届世界方便面峰会举行时，方便面行业也陷入了一阵口水战，《河南方便面企业陷入内外交困欲上诉康师傅垄断》、《“福满多”低价倾销白象：康师傅涉嫌垄断》等新闻见诸报端。

　　当时，以白象为首的主打中低价产品企业多次在行业内部会议上公开向康师傅发难，指责康师傅买断货架和特定销售渠道，排斥竞争对手，通过亏损经营打击中低价方便面企业，把白象逼到了“死角”。而后康师傅为顾全行业大局，从2010年开始逐渐让出低价面市场。

　　时隔两年，同样是在方便面峰会召开前后，行业口水仗被再度掀起，不得不让人思考这其中的相似与巧合，其背后是否有同一个操纵者也不得而知。不过，这次方便面峰会上白象却不再现身诉苦，只留下康师傅和统一的在台前或真或假的互掐。

　　据媒体报道，2010年，白象跟随统一“老坛酸菜牛肉面”的步伐，也开始高调进军风生水起的酸菜系牛肉面，方便面行业似乎悄然形成了“白、统联合做大酸菜，PK红烧牛肉”的潜在格局。

　　专家：中国方便面应摒弃低价拼杀

　　究竟是谁策划了“康统大战”，目前还不得而知。但是，近年来人们对食品营养的关注度越来越高，方便面这种高盐、高脂肪、高防腐剂食品的大众认同度正在逐年下降。方便面行业也从快速增长到连续4年停滞不前，这与整个方便面行业、各企业之间的恶性竞争、低价拼杀不无关系，而这正应该是所有中国方便面企业需要重新审视和思考的问题。

　　世界方便面协会会长、日清食品控股株式会社董事长安藤宏基就表示，目前世界方便面行业进入强调高品质的发展新阶段，中国方便面行业亦应追求高品质方向，实现高品质竞争，坚决摒弃低价拼杀等恶性竞争。

责任编辑：贾迪

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