上海市质监局近日集中公布了一批食品的质量抽查结果，一些国内知名品牌和上海老字号上“黑榜”。　

　　在糕点质量抽查中，129批次产品中有7批次不合格。 “乔家栅”高庄馒头(270克/只)的脱氢乙酸、铝残留量超标，而“沈大成”黑米糕(热加工)存在菌落总数超标的问题。　

　　在瓶(桶)饮料水质量抽查中，“乐百氏”饮用天然矿泉水因铜绿假单胞菌超标而不合格。　

　　挂面、大米、乳制品等产品抽检结果则全部合格。