初见飞鹤集团董事长冷友斌,他正腰板笔直端坐在桌前批阅文件,目光敏锐,时而沉思,时而流畅行笔。在笔者印象中,他是一位沉稳、严谨、有着东北人坚毅性格的实业家。 多年来,他领导下的飞鹤通过全产业链的建设,以一贯好奶粉呵护中国母婴健康,并积极投身公益事业,为需要帮助的人播撒爱心,以实际行动诠释着对全社会的关爱与责任。“全国五一劳动奖章”这份殊荣,对这位正当壮年的企业家来说,可谓名至实归。 专注的引航者,打造中国宝宝的专属保障 飞鹤乳业多年来专注于婴幼儿奶粉的研发和制造,迄今已有50年的历史。对于“飞鹤为什么专注于婴幼儿奶粉”这一时常被问及的问题,冷友斌言语郑重,“中华民族的未来不能受制于洋奶粉,国产品牌的婴幼儿配方奶粉应该占主导地位,并有所建树。” 近年来,洋奶粉掌控市场话语权的形势愈演愈烈,消费者信心的恢复还有待加强,但冷友斌表示,无论中国乳业的产业环境如何变迁,飞鹤都将专注打造专属于中国宝宝的婴幼儿奶粉,致力于民族百年婴幼儿奶粉品牌的孕育。 作为中国最早的奶粉生产企业之一,飞鹤陪伴行业走过了从无到有、产品从单一到多元的发展历程,为消费者奉上了无数经典产品:主打“吸收更容易”的CPP、有五种核苷酸配比的飞帆、细分专属的飞帆3段、引入OPO结构脂的星飞帆、多倍抵抗力的超级飞帆…… “不求多元化,只求专而精”是冷友斌掌舵飞鹤后一直持续的发展思路,冷友斌坦言,“飞鹤将用全产业链模式打造最优质的奶源专供婴幼儿奶粉市场,确保产品品质,做最值得信赖与尊重的婴幼儿营养食品企业。” 前瞻性的开创者,缔造行业发展新思路 进入21世纪,乳制品市场容量空前,高速发展的背后也积聚着潜在的风险。“产业链的断裂,是导致养殖方式落后、原奶不达标、配方无创新的重要原因”,力排众议,冷友斌提出,“打造一条全产业链,从奶源源头消弭行业爆发性增长的奶源安全隐患。” 2007年起,飞鹤开始自建牧场,如今已对上游奶源做到了自主掌控,所有婴幼儿奶粉全部使用牧场奶,通过规范化的牧场管理体系,飞鹤牧场奶源标准已比肩欧盟——蛋白质含量3.3%以上,菌落数5000cfu/ml以下,体细胞数10万/ml以下。 与此同时,飞鹤与黑龙江顶鹤现代农业股份有限公司形成了紧密的战略联盟,农业公司主要负责飞鹤上游的青贮、玉米、苜蓿等牧草的种植以及粗饲料的加工,所有作物均执行绿色标准,确保飞鹤在奶源源头饲草饲料方面的安全。 正是由于对奶源的自主掌控,飞鹤在历次奶粉安全事故中均独善其身,这也验证了冷友斌开建牧场时的那句话“奶粉安全,奶源是最根本的保证”。 放眼全产业链中游,飞鹤工厂无论从设备、技术、还是产能来说,都堪称“世界级工厂”。据了解,飞鹤斥巨资引进国际领先的生产加工设备,能够全自动化精准控制奶粉生产的各个环节,杜绝人为操作误差,为先进的“湿法工艺”和“闪融技术”的实现创造了良好条件。 而在飞鹤全产业链的下游,包含了终端销售及服务,飞鹤始终坚持将贴心的关爱送到消费者身边。 2012年,全产业链得到了升华,飞鹤正式推出我国首个奶粉在线追溯平台——全产业链可追溯系统,消费者不但可以随时查询到奶粉生产的相关信息,还能够通过查看视频、图片,让妈妈真实感受全产业链的每一步。 有业内专家这样评价,飞鹤全产业链模式在解决风险的前提下获得大发展,让消费者零风险享用安全优质的产品,为中国乳业发展开创了第三条路。 严格的监管者,重视产品质量安全 也许曾经在飞鹤质检部门任职的经历对冷友斌形成了深刻的影响,使得他对产品质量格外重视,冷友斌认为,“质检层面的精益求精,为飞鹤保持50年零质量安全问题纪录发挥了重要作用。” 2011年,飞鹤四个工厂首批通过乳企生产许可证审核。对此。冷友斌自豪地说,“2004年,飞鹤便开始引入全项检验理念,这为生产许可证的重审奠定了基础。” 如今,飞鹤质检中心配备了美国沃特斯高效液相色谱仪等国际领先的顶级检测设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,历经25道检验程序、321项次检验层层把关,使产品出厂合格率达100%。
勇敢的担当者,践行企业社会责任 作为中国共产党黑龙江省委第十一届党代表大会的党代表,冷友斌坚守“为人民服务”的信念,勇于承担社会责任。 在冷友斌带领企业做大做强的过程中,飞鹤将当地农民的生产生活整合到全产业链的环节之中,在饲草、养殖、生产加工、销售一体化的打造过程中,积极鼓励农民参与,对地方农民群众增收致富和当地经济发展做出了切实扶助和贡献。 当谈到公益,冷友斌的笑容让人温暖,“我希望飞鹤人能积极投身到公益事业中,陪伴身处艰难时刻的人们渡过难关。” 作为中国母婴的守护者,飞鹤坚持向多胞胎贫困家庭、“巨大儿”特殊家庭及儿童福利院等捐赠乳粉;同时,飞鹤发起“中国奶粉爱心诚信基金”,帮助曾在奶粉事故中受到伤害的宝宝继续治疗;在汶川地震、广西干旱、玉树地震等社会大灾大难面前,飞鹤也均第一时间赶赴现场送去物资和温暖…… 对于刚刚获得的“全国五一劳动奖章”荣誉,冷友斌坦言这是自己最珍视的奖项之一,因为这份荣誉肯定了他对飞鹤所在的这一方沃土最质朴的热爱,和最坚定的责任。