蓝招衍,现任福建省招宝生态农庄有限公司董事长,10几年前就成为全国著名的珍禽养殖大王。1990年3月,他与弟弟蓝招宝以2000元、10个山鸡蛋开始创业,经过23年的艰苦奋斗,他的企业已发展成为集特种养殖与名优种植、产品深加工、餐饮野味、乡村生态旅游、休闲度假为一体的现代生态农业集团性公司,年产山鸡、孔雀、野猪、野兔、竹鼠等特种野生动物百万只,拥有10个分场、两家大型分公司、三家合作企业和全国100多家加盟农庄,年总产值2011年达到8.3亿多元。

著名特种养殖专家、生态农庄第一庄主蓝招衍
今天我们打开网站,会发现号称珍禽大王的还有不少,但是要具备什么资格才可以成为真正的珍禽养殖大王呢?下面我们来看看蓝招衍的条件:
一、医学素养
蓝招衍毕业于福建中医学院,毕业后从医10年,积累了深厚的医学素养。从事珍禽养殖之后,他所学的专业技术(生理学、病理学、解剖学、药理学、微生物学、遗传学、组织胚胎学、中药学、方剂学、内科学、外科学等等)对其农庄的动物养殖、杂交选育、疾病诊断、预防、治疗都起到了非常关键的作用。这是一般人根本无法具备的先天条件。并且一直从事特养的XX、科研达20多年,是一个医学理论与实践都很强的学者型专家。
二、创新能力
蓝招衍不仅善于学习,而且具有非同一般的创新力。在养殖珍禽过程中,他充分发挥医学专业知识的优势,为各种畜禽建立了系谱档案,进行系统的选育和提纯复壮,完成了对野鸡等珍禽生产性能相关因素研究的科研课题(产蛋与开产日龄、蛋白质、维生素、矿物质、栏舍构建的关系等)。并利用自身深厚的中医专业知识,研制出珍禽康宝Ⅰ号、Ⅱ号等系列中药添加剂,对预防畜禽白痢、支气管炎,减低畜禽对环境、气候的应激以及提高种畜禽的生长速度、产蛋率、受精率、孵化率、成活率等有独特疗效,使这些指标远高于国内同行水平。每年还在国内各类报刊发表科研、科普文章几十多篇。
三、标准化生产

蓝招衍在中国CEO高峰论坛作报告
蓝招衍不仅是个珍禽养殖的专家,而且非常重视企业的科学管理和标准化生产。早在1994年之前,他就依据生产实践编写了珍禽饲养技术手册,珍禽产品质量手册,让公司的每个员工人手一册,并且经常组织技术人员开会学习和讨论,不断修正完善两个手册的内容,使整个养殖过程和产品质量都在严格的制度控制之下。2005年,他正式组织专家依据《珍禽饲养技术手册》和《珍禽产品质量手册》制定了国内第一个珍禽标准化文件Q/ZBNZ 01-2005《招宝山鸡》企业标准,2009年,招宝山鸡被福建省人民政府授予省名牌产品。此后他又在生产实践中于2008、2009年对该标准进行了两次修订,使之更加科学、合理,符合国家无公害食品标准的要求。
2010年底,招宝生态农庄被国家标准化委员会授予国家级“山鸡生态养殖标准化示范区”,成为山鸡生态养殖的全国性典范推广企业。
四、产业化推广
在标准化基础上进行产业化推广,带动广大农民通过特种养殖创业致富,并且不断满足人们日益增长的对绿色食品对野味需求,这是蓝招衍的招宝生态农庄野生动物生态养殖基地的一大宗旨。经过23年的珍禽养殖推广普及,据统计,蓝招衍的招宝生态农庄共培训全国各地农民珍禽养殖技术58600多人次(全部免费培训,对退伍军人、残疾人等还给予优惠供种、报销路费等),带动全国走上珍禽养殖致富之路的农民1580多户。同时招宝公司自身也得到了快速发展,如今招宝公司在福建省内有10个专业养殖分场;在江西南昌投资建设了分公司,年生产山鸡、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、白鹜鸭等珍禽总量达到百万只。
五、科学管理
蓝招衍养珍禽的创业过程并不是一帆风顺的,他的一波三折的创业故事,在中央电视台的人物专访栏目播出过。1993年之前,他的养殖场是弟弟蓝招宝在管理,蓝招衍还在医院当医生,只是业余时间帮助弟弟操持操持。当时招宝公司已经以养殖山鸡远近闻名,并且还得到时任龙岩地委书记黄小晶的扶持,可谓生意兴隆、形势大好。但是因为农民出生的兄弟俩并不懂得科学管理,因此当时制度不健全,工作流程不健全、员工没有严格的培训,这就为安全生产埋下了隐患。1993年6月的一天,一名员工在拌防疫药品时,误将1ppm(百万分之一)拌成百分之一,致使全场一万多只山鸡全部被药死。蓝招衍看着一担一担的山鸡挑到后山掩埋,眼里充满了泪水。员工们看着空空如也的栏舍和饲料提供商、药品提供商等纷纷上门逼债,都无赖地离开了。
在企业面临倒闭的危难时刻,蓝招衍毅然辞去医院职务,接手管理这个难以为继的企业。上任伊始,他接受事故的惨痛教训,第一件事就是建章立制,他把医院的管理带到企业,研究生产的每个细节、源头,从人到物、从饲料到种源、从技术到管理都制定了严格的规章制度。他还采用海尔的OEC管理模式,使生产、经营活动全部在制度的管控之内。为了训练员工,又专门请来退伍军人,对员工实行军事化训练。企业逐渐走上了科学管理之路。今天,很多企业家、投资者以管理企业的内行眼光审视参观招宝农庄后,都感叹其管理有素、训练有素、人才有素。
六、品牌打造
将招宝打造成名牌企业,将招宝的产品打造成名牌产品,是蓝招衍企业战略的一个重要组成部分。早在1996年,他就向国家工商局注册了“招宝”商标,2002年,在赵本山的“刘老根”电视剧热播期间,他与大家看剧情、看热闹不同的是看到了“刘老根”品牌的影响力,于是他抓紧机会抢注了“刘老根休闲农庄商标”。如今,招宝在2007年就成了福建省著名商标,并且正在积极申报国家驰名商标。
2009年,招宝品牌经北京中都国脉资产评估有限公司评估,其无形资产价值达到2.52亿元。当时,招宝公司的南昌分公司还没有开业,注册资本才500万元。如今,招宝公司注册资本增资为3000万元,投资2000多万元的南昌分公司也全部建成开业。可以说,招宝品牌的实际无形价值至少达到5亿元。

新华社、新浪、网易等国内十大网站记者汇集招宝生态农庄采访
每个品牌的背后,都有着许多辛勤汗水的付出,蓝招衍不仅在产品质量上、标准化生产上狠下功夫,而且服务上也不含糊。他提出的“客户的满意是我们的责任,客户的成功是我们的追求”这两句口号,早已写进企业的服务理念之中。作为一个种畜禽生产企业,蓝招衍在种畜禽生产上,率先在全国推行量化、标准化管理,从设施、技术、品质、制度、人员素质上确保产品质量与企业良好的信誉、形象。2007年,他被评为福建省优秀青年企业家、全国科技星火带头人。
七、企业文化

美国西北大学凯洛格商学院克拉克教授为蓝招衍颁发结业证书
蓝招衍并是一个不会轻易满足的人。他把招宝公司定位为学习型企业,不但要求企业员工、中高层领导要不断学习、提升自己,他自己也带头刻苦学习、研究新的管理、技术等知识。2008年,他在参加清华总裁班学习后,又于2009年远赴美国哈佛大学、西北大学、海军学院等世界著名的大学学习,并且将他们先进的管理知识、理念传授给公司的中层领导。蓝招衍还亲自制定了企业文化大纲:
1、企业精神——勤奋、务实、责任、创新
2、宗旨——引领中国生态农业发展方向,打造中国生态农庄第一品牌
3、经营理念——诚信、服务、合作、共赢。
4、企业价值观——个人发展与企业发展同步;阶段目标与长期目标结合;经济效益与社会效益并重。
5、服务理念——客户的满意是我们的责任,客户的成功是我们的追求
6、员工行为基准——微笑、沟通、宽容、和谐
7、团队精神——互补、互助、团结、高效
8、企业目标——与全国客户共同成功,使招宝品牌走向世界
9、核心竞争力——高素质人才团队、科学的现代管理、高效的工作作风、长远的战略规划。
蓝招衍说:我们绝不能停留在做一个合格的养殖场,我们的目标是要做一个“引领中国生态农业发展方向、打造中国生态农庄第一品牌”的真正的现代化企业。
(记者:榖子)