“自家的阳台也可以种菜了!”12月13日下午,市农科院园艺所和黄浦区文化公益促进会联合举办“都市绿农公益活动”,倡导城市居民在自家阳台等场所种植绿色蔬果,并为此展开了一系列都市农夫培训活动。今后,市民可在家种植青菜、黄瓜等20多个品种的蔬菜,体验自己种菜的乐趣。
记者在现场举行的栽培演示中看到,一棵棵小小的菜苗,已被密密麻麻地栽培在一个塑料盆中。农科院园艺所所长朱为民介绍说,这个盆有96个穴位,如果播种青菜,可在每个穴位上种两颗菜苗,收割后大约有1千克,正好可以炒两盘。市民吃到的,将是亲手种出的无公害绿叶菜,让人既放心又开心。而一盆菜苗盆栽的售价,只需10—15元。今后,市农科院的团队主要提供技术支撑,以及现成的盆栽菜苗,让市民轻松加入到“放心、安心、开心”的种菜队伍中来。
“我们配送到居民家中的,都是发了芽的小菜苗,市民只要定期浇灌营养液,生长2周左右就可采摘了。”朱为民告诉记者,由德国科学家李比希发明的营养液原本用作科研,现在可以用于灌溉菜苗,每次只要在1.5升的自来水中倒入15毫升,再将稀释后的水灌溉在“穴盆”里即可;菜苗所需的“土壤”,也和一般泥土不同,叫做“有机基质”,主要成分是植物秸秆经发酵后的有机物等,无农药、化肥、激素等污染。这样的栽培方式,即清洁卫生,又省力省工,是一种“傻瓜式”种菜方式,因此在前期实践中大受都市白领的欢迎。
据悉,明年3月起,普通市民就可通过社区服务点和超市等渠道购买到各种盆栽菜苗,届时将在亲手栽培一盆盆阳台蔬菜的过程中体验到“都市农夫”的无限乐趣。