10月8日下午3点，第五届中国食品产业成长之星颁奖盛典在沈阳碧桂园玛丽蒂姆酒店隆重举行。据了解，此次评选活动由《糖烟酒周刊》杂志社发起主办，多家著名投资机构、权威协会组织及主流媒体共同参与，同时邀请十万经销商参与投票、百家超商作为评委，是目前食品行业规模最大、规格最高的评选活动。

　　此次评选活动设立五个奖项，组委会共收到一千多家食品企业的评选报名，经过多方位的评选投票，共有一百多家企业入围，经过最终的评选，四十余家企业喜获殊荣。古龙食品便是其一。

　　行业创新转化成90%的终端铺货率

　　古龙食品在激烈的竞争当中，从一千多家企业中脱颖而出，荣获了最具市场（终端）竞争力品牌，在组委会的调查当中，古龙食品在终端市场铺货率达到了90%，古龙食品也是罐头食品行业唯一一家获得该项荣誉的企业。

　　终端市场的铺货率是众多快消品企业都在攻坚的一个堡垒。据行业人士分析，中国地大物博、种族繁多，各个区域的文化、心理差异在一定程度上影响了对于产品的接受程度。因此，如何在“众口难调”的大背景下，找到消费者共同的兴趣点或者利益点，是突破这个难题的关键。而对此，古龙食品凭借着不断进行行业创新，屡次使自己成为业内“第一个吃螃蟹的人”，最终成功地占领了90%的终端铺货率。

　　在接受记者采访时，厦门古龙食品有限公司副总经理林文伟向我们道出其中的缘由。“不断追求产品研发的创新是古龙食品抢占市场的利器。”林文伟介绍，古龙产品定位以高端的、健康的为主。在产品开发方面，古龙走在罐头食品行业的前列。例如古龙午餐肉是采用国内第一家无菌式生产技术。在包装方面，古龙罐头最早采用扩镜缩镜易开盖的工艺。诸如此类的创新性技术，在古龙罐头早已是屡见不鲜。今年，还在原有硬罐产品的基础上，推出了方便型“软罐头”产品“古龙小厨”系列，产品包括红酒烩牛腩、红烧牛腩、咖喱牛肉、香辣软排、豉汁排骨共五款，全面采用先进生产工艺，无菌真空铝箔包装，保持食品品质如鲜，无需加工，加热即食，开创“速”而不“简”的饮食新主张，赢得了都市白领和年轻族群的认可。

　　传播与销售并举成就古龙历久弥新

　　古龙食品在产品的研发上的优势已经保障了其市场占有率，同时，为适应现在的消费潮流，今年古龙加大了品牌推广方面的力度。

　　据了解，今年古龙启动了全方位、立体式的传播策略。不仅在包括电视广告、户外广告、报纸广告在内的传统媒体上继续加大投放力度。同时，网络新媒体方面的投入也是古龙今年传播的重头戏。林文伟介绍，目前古龙食品注重网络信息的同步更新，使消费者能够更加及时地了解企业动态信息及产品资讯。而时下最受欢迎的微博营销也是今年古龙传播大计的重要一环。

　　“我们希望能够在传播过程中，让消费者感受到古龙食品是一个历久弥新、充满创新的企业。”林文伟坦言，成立于1954年的古龙是我国罐头食品行业的标杆性企业。多年的发展为古龙食品沉淀了良好的市场口碑，但是为了能够使古龙更好的发展，我们将结合品牌传播，让古龙食品成长之星的称号实至名归。