近日，由南方日报社发起伊利等企业加盟共建的“幸福厨房”公益项目有了最新进展：今年年中在清远阳城县幸福小学建成首间“幸福厨房”后，短短几个月时间里，经过省、市、县三级团组织层层推选和审核，最终确定了韶关市仁化县石塘镇同心小学等10所贫困县市小学成为“幸福厨房”的资助对象。至此，首批10间“幸福厨房”圆满建成，完成阶段性目标。

　　资助公益项目、推进公益事业是成功企业彰显社会责任、培育企业文化的必然选择。作为中国乳业的龙头品牌，伊利集团积极参与了 “幸福厨房”公益项目，不仅支持了50万元公益资金，而且积极参与10个示范性“幸福厨房”的打造，这种“先导型公益”有利于发挥企业的自身专业优势，凸显企业的主体作用。

　　作为早年就把一份沉甸甸的社会责任扛在肩上的民族企业，承担社会责是伊利集团长期的、重要的企业战略之一。伊利集团董事长潘刚曾表示，在践行社会责任、参与公益活动中，伊利集团一直在努力探索规范化、科学化、标准化的模式。其中，将自身积累的管理理念运用到公益项目中去，将会更好地推动公益项目的开展，也将使公益能够执行得更加完善、更加有效。

　　在企业社会责任的探索上，伊利是在不遗余力的进行着，同时为了保证产品的质量安全是也是做了相当多的工作。据伊利相关负责人介绍，确保“幸福厨房”的食品安全是头等大事，伊利将在支持奥运、支持世博中所实施的精确管理理念加以充分运用，以服务这些世界顶级大型活动的经验来指导“幸福厨房”在全环节、全链条的质量安全。在伊利看来，一间“幸福厨房”的建设，不亚于一个工厂的建设。我们希望提升整个“幸福厨房”公益项目的社会影响力和公信力，吸引更多热心人士参与到项目中来。

　　随着共青团广东省委以及伊利等企业加盟共建，“幸福厨房”公益项目接下来将继续强势推进，短期目标是今年在广东省内建成100间“幸福厨房”，并视进展拓展至全国范围。