衡水老白干力争五年内跨进白酒行业前十强

来源：新华网　　　　　时间：2011/3/29 14:49:54　　　　　

2011年春季全国糖酒商品交易会25日-28日在成都举办，吸引了超过6000家的企业以及13万客商前来参会。展会期间，河北衡水老白干营销有限公司总经理王占刚做客新华访谈　

2011年春季全国糖酒商品交易会25日-28日在成都举办，吸引了超过6000家的企业以及13万客商前来参会。展会期间，河北衡水老白干营销有限公司总经理王占刚做客新华访谈。

    主持人：王总，咱们这是帝几次参加糖酒会？

    王占刚：每一届糖酒会我们企业都在参加。

    主持人：感觉这次糖酒会跟以前比有什么不一样吗？

    王占刚：我觉得这次糖酒会，其实应该讲这几届糖酒会企业也都在发展转型，更多的是一种互相交流，跟客户之间的交流，包括同行之间的交流，还有一个学习的过程。

    古法原浆的由来

    主持人：这么多年糖酒会也是需要一个转型？

    王占刚：对。

    主持人：就是说企业真正的比如说招商或者做营销可能在线下已经做好了，到糖酒会可能只是广交朋友或者一个展示的作用。这次咱们带来了什么新产品呢？

    王占刚，我们这次主要带的是衡水老白干，古法原浆67度，还有一个古法年份，从老白干讲它的传统酿造工艺都是最传统的，包括手工工艺。

    主持人：古法原浆是什么意思？

    王占刚：古法原浆老白干用的都是最传统的制作方法，从制酒过程都是人工在完成，但是现在很多企业用的现代化手段来完成，目的是为了提高速度，但是我们一直按照传统方法来做。

    主持人：所以叫做古法。

    王占刚：对。

    主持人：看到咱们的产品有一款高端产品叫做20年陈酿，67度的这种，这种20年是这个酒窖藏20年吗？

    王占刚：主要成分是20年的基酒，因为老白干来讲我们最早基酒有五六十年的基酒，之前63年河北衡水发过一次大水，所以我们最早的基酒是1964年的基酒。

    主持人：咱们基酒储量多大呢？

    王占刚：基酒的储量，因为每年都把原有的酒留下一部分，还有一部分就是新做的酒。

    主持人：有一些新酒放在基酒里面，陈酿一年以后也让它变成基酒，这样一个循环的？

    王占刚：对。

    看行业集中度真正进入白酒行业的十强

    主持人：2010年对于所有酒企来讲是重要的一年，2010年能够介绍一下我们的销售情况？

    王占刚：2010年我们老白干整体销售超过20亿，我觉得一个白酒企业超过20亿同样也面临一个瓶颈期，究竟一个企业未来应该走向，或者从销售业绩上走到一个什么程度，所以每一个企业都在实施战略营销，我们也在考虑未来5年我们能做到多大，我们老白干最近做的战略分析也觉得老白干未来5年做到60亿销售额，真正进入中国白酒行业的十强。

    主持人：但是我觉得到2015年做到60亿的话，恐怕未必能进得去十强，因为所有白酒在发展。

    王占刚：因为中国GDP国家提出来7%，实际上中国发展很快，10个点。白酒行业我们预测到2015年可能是达到4千亿左右的销售额，看行业集中度，如果行业集中度不是特别高，60亿我觉得应该能进入是前十名。

    虽然很多企业都提了百亿工程，或者几百亿工程，我觉得中国的白酒产业一是面临一个产能过剩的问题；第二不可能说很多企业都达到了自己的战略目标。这个很关键的。

    主持人：茅台定的目标是2015年达到年收入260亿？

    王占刚：应该讲茅台做到260亿还是比较现实的数据。

    主持人：那衡水老白干定的目标是60亿？

    王占刚：对。

    主持人：我们衡水老白干这些年发展的很快，白酒行业竞争非常激烈，我们采取了哪些差异化的竞争策略呢？

    王占刚：我觉得白酒帝一是产品的品质，因为老白干本身是衡水老白干香型，从产品上和浓香、酱香有品质上的区别，这是品质上；帝二点我们从品牌传播上也采取了和其他不同的宣传，我们是和央视、卫视一起来做的，很多大的品牌一直在做央视，减少卫视品牌，我们一直在做互补；从三点从渠道上我们觉得老白干现在改变，未来会也会转入团购渠道，未来会给更贴近消费者，按和消费者实现一对一营销。如何更贴近消费者，跟消费者更便捷的沟通，甚至实施网络营销手段，利用一些现代化的营销手段这也成为老白干未来营销工作当中的重中之重。

    主持人：咱们营销思路还是很靠前的，比如你刚才说的网络营销，现在网购销售确实很大，现在越来越多人的年轻人很喜欢网购，我觉得以后白酒消费群体慢慢也会向年轻人转化。

    王占刚：对。

    主持人：咱们在网络传播上现在有一些什么想法呢？

    王占刚：网络传播去年我们一直和新浪网做的定向投放，也就是在河北区域的投放。我们觉得未来传播更加分众化、多样化，所以我们也在考虑在网络传播上加强。

    主持人：现在大家工作的时候基本上都是在网络环境下工作，每天都对着电脑，所以在网络上面吸收信息会比较多一些。

    王占刚：对。

    主持人：咱们衡水老白干最近有什么新产品推出呢？

    王占刚：我们主要强化自己的产品特性，老白干在很多消费者眼里觉得老白干是高度酒，有它的特性，而且老白干香型也是独特香型，尤其老白干又是一个传统的中华老子号，我觉得老白干要发挥自己的强项，一个是老；第二个是自己香型上的特色；还有一个是渠道运营上的强项。

    酒不仅是个载体关键是赋予了精神和文化

    主持人：咱们老白干有没有走向国际市场的打算？

    王占刚：这个打算从中国整个白酒来讲，其实中国的白酒并没有真正走出中国，原来有一些走出去了，仅限于在海外的华人在喝，包括五粮液、茅台，我们中国的白酒没有真正走出国门，这是中国所有白酒面临的一个问题。

    我觉得老白干未来走出去还是有自己独到的优势，比如说国际上很多流行的比如伏特加、威士忌，日本清酒，韩国小烧都是清香类白酒，我觉得老白干虽然是香味，但是从大的归类还是清香，所以我们更能走出去，我们也在探索如何走出去。

    主持人：中国的白酒在国外一直就是活不起来，是因为香型的问题还是其他的？

    王占刚：我觉得还是文化的问题，别人为什么认同你，认同你的白酒，认同你中国的蒸馏酒，认同你比他的芝华士、伏特加这些要好，这是很关键的。

    主持人：看来中国还得加强软实力的宣传？

    王占刚：对。我觉得卖酒，酒就是一个载体，更重要承担精神层面的什么，文化层面的什么，包括中国在东莞甚至广东消费洋酒，包括芝华士，包括很多洋酒，他对国外文化的认同，我们中国白酒走出去，我们中国白酒走出去应该让国外这些消费者认同我们什么这是很关键的。

    主持人：文化素质的问题，一方面和文化，还有经济实力有关，经济实力强大了，你的文化也不能疏忽，能够用文化影响人的时候，你的很多商品也可以影响人，所以很多方面确实还可以做。

    王占刚：因为酒从一个层面讲只是一个载体，你在这个载体上承载什么东西这是最关键的，反倒是物质的东西不是最重要的，你精神层面，你文化层面你赋予了它什么，这是很关键的。

责任编辑：贾迪

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