第84届全国糖酒商品春季交易会已于近日在成都拉开了序幕,来自全国各地的10余万食品行业人士齐聚成都新国际会展中心共襄盛会;而中国酒企仍然是占据糖酒会比重最大的行业。全国糖酒商品交易会历经50余年发展,作为中国食品业规模和规格均最大的商业集会的地位迄今为止依然稳固。然而随着时代的发展,糖酒会上各个行业的参展已由过去的品牌推广转变成了如今的行业交流为主要目的,对于目前市场混乱,形象同化严重的白酒企业尤其如此。当老生常谈的品牌形象推广变成了空洞的口号而寡淡无味时,必然会促使酒企有识之士深思:中国白酒发展之路究竟在何方?基于这样的际遇,中国首家致力于白酒商展和终端生动化陈列设计的九鼎商展造型工作室,将带着他们倡导并已初获成效的终端艺术化造型陈设的解决方案参加本次交易会;九鼎商展造型工作室以“专业、专才、专注”的独特优势,为中国白酒终端陈列带来了新风尚,或许一场白酒终端变革将由此开始!

众所周知,中国白酒营销难,且是越来越难。产量过剩、洋酒的市场冲击、限酒令颁布、消费税强征都致使白酒行业的竞争日趋残酷。过度盲目地广告投入,以一种貌似“繁荣”的假象蒙蔽着中国白酒销售量急速下滑、新市场开辟不畅,旧有市场不断被蚕食的本质。原来是一年喝倒一个牌子,现在变成一年喝倒若干牌子。在这种战火纷飞,杂乱无章的市场现状下,众多白酒企业急功近利地丢弃了自身的特色,而选择了赤裸地模仿。
有人说,拥有几千年辉煌文化传统的中国白酒,正被中国现阶段的“酒人”们断送,在以空前的速度萎缩和衰退着。笔者则不以为然——在过去的2年中,笔者接触了数十位中国知名白酒品牌行业“酒人”,他们对中国传统白酒文化均有着深刻的认识和炙热的情感。但这些认识和情感却在实际营销的应用过程中却显得严重脱节,表达不畅。 通过长期的市场调研和随访,笔者认为主要有两个问题比较关键。
一、白酒终端营销整体思路转换问题
到目前为止,中国白酒产业仍只要是以传统通路进行流通,而在传统通路的营销人员普遍不具备专业的营销知识,也鲜有在接受过系统的营销培训后才上岗,白酒不等同于普通快销品(饮料等),他本质上是属于精神消费品,需要明确的个性区格和理念引导才能顺利达成最终消费的。而在“通路为王”时代里,白酒的终端营销不过就只是一句空话而已。
所以白酒行业由过去的通路为王时代进入终端制胜时代,是个必然,也是摆在每一个中国“酒人”面前的严峻课题。
二、白酒终端营销和推广统一衔接问题
由于白酒产业长期在传统的通路流通,白酒企业无法清楚地掌握顾客的人文统计资料、消费型态、消费观念、消费动态等信息,在生产商同消费者之间造出了一条无法沟通的鸿沟,又加上很多的白酒企业缺乏营销管理、对市场深度分销能力的管理能力,又造成了终端营销和市场推广直接的严重脱节。
对于目前的这些问题现状,中国白酒企业显示出了很严重的无力感,甚至包括那些著名品牌的白酒企业也一样,在品牌推广方面除了重视广告外,很少在零售终端投入精力去进行品牌展示和终端促销。即使做,也仅仅是各说各话,终端销售商说要什么就提供什么,而从不将终端品牌展示作为整个品牌策略的延伸进行策略性统一规划。
只有中国白酒企业的“酒人”们从意识上真正地重视起终端市场的管理工作,同时涌现出一批专注专业的服务公司,并充分给予机会,让这些服务公司发挥出作用,才能从根本上解决中国传统白酒文化的传达和沟通问题,从而真正地解决中国白酒营销的根本问题。
作为中国第一支精专于白酒造型商展设计的服务团队,九鼎商展造型工作室(www.joy-design.cn)以精耕细作于中国白酒终端市场商展陈列为宗旨,以为品牌设计出个性分明专属性强的商展陈列展具为己任,以帮助企业实现终端拦截促进销售为终极目标。
专注才能更专业,九鼎商展相信,中国白酒商展陈列的变革必将带动中国白酒品牌营销新时代的到来。
责任编辑:吕立英
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