PCO给力中国食品工业　能多洁凸显行业领袖地位

来源：食品伙伴网　　　　　时间：2011/1/17 10:07:49　　　　　

有一种工业，被国务院总理温家宝称为\"永恒不衰的常青产业\",近期还被\"玻璃大王\"曹德旺确定为其本人开展\"第二次创业\"的领域，这就是食品工业，目前，无论是在世界还是在中国，食品工业都是最大的产业。　

有一种工业，被国务院总理温家宝称为"永恒不衰的常青产业",近期还被"玻璃大王"曹德旺确定为其本人开展"第二次创业"的领域，这就是食品工业，目前，无论是在世界还是在中国，食品工业都是最大的产业。

　　有一种现代服务业，对于食品消费者而言，虽然"视之不足见，听之不足闻",但对于食品工业而言，却是最重要的安全保障，它就是PCO（有害生物防治）服务业。"对于任何一家具有雄心的食品企业而言，PCO都属于战略保障范畴，而不仅仅是一项策略。"一位业内人称。

　　2009年，中国实施了新的《食品安全法》，成立了最高级别的食品安全委员会，并建立了食品召回制度，统一了食品国家安全标准，确立了民事赔偿优先原则等等，"这意味着，在这一高度竞争性的行业中，卫生和清洁标准成为了一件绝不可以妥协的事。"全球领先的虫害防治专家Rentokil China（泰铭能多洁）的一位负责人说。

　　的确，那种认为虫害防治措施只是为了应付相关部门审核而挂在墙上作为摆设的观念已经过时了。现在，对于绝大多数的中国食品企业而言，虫害都被看成一个制约自身进一步发展的巨大的潜在风险，稍有不慎，企业就可能面临巨大的经济损失和品牌贬值风险。

　　在这种情况下，作为全球首屈一指的PCO产业巨头，Rentokil俨然扮演着中国食品工业护卫队的角色，越来越多的食品制造商、加工商和零售商开始邀请Rentokil为它们提供具有世界水准的虫害防治服务。

　　近日，由Rentokil China（泰铭能多洁）发动的一场为期三个月的"蟑螂清剿战役"更成为了业内流传的一个标志性案例。该"战役"发生在某外资食品公司设在江苏的一个加工厂内，由于食品工厂常年保持较高的温度，为蟑螂等虫害进行繁衍和活动提供了条件。要知道，作为一个在地球上存在了3.2亿年的物种，蟑螂的生命力与繁殖能力超强，一只雌蟑螂一年可繁殖近万只后代。蟑螂喜欢在黑暗中生活，一见到光，马上就四处逃窜，转眼即没。蟑螂的食性也很杂，连纸张、书籍、肥皂、电线、衣物也可取食。凡此种种，防范、清剿蟑螂的工作一直是食品工厂的头疼之事。Rentokil 为这家工厂专门制订了蟑螂清剿方案，比如，从2010年10月到12月，每月进行一次全厂范围内的热烟雾处理，同时对蟑螂出现的重点区域进行精密勘查，点对点进行小范围滞留喷洒处理。"目前从客户反馈，以及现场勘查情况分析，全厂已基本无蟑螂活动。"该食品厂的一位负责人说。

　　事实上，大范围内的虫害清剿毕竟是补救之举，Rentokil更注重为客户提供基于常态管理的PCO解决方案，比如，基于中国食品工业现阶段的特点，Rentokil专门设计了前摄性虫害管理方法，其独创的在线报告工作模式，能够为用户实时实现事件警告，并针对所有工作环节建立完整、透明的稽查记录，从而最大限度地做到防患于未然。"无论是在消费品的制造、加工、物流还是终端销售等环节，我们都必须向客户保证整个供应链不受虫害影响。" Rentokil的这位负责人说。

责任编辑：雅思

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