5月21日，作为世博会美国国家馆赞助商，来上海展开世博之行的百事公司董事长兼首席执行官卢英德为中国带来一份“大礼”———未来3年投资中国25亿美元。过去1年百事公司在中国的迅猛发展，让卢英德对此次“送礼”之行，显得很是兴奋，不仅亲自宣布了百事公司将在未来3年对在中国的食品和饮料业务增加25亿美元的投入的消息。同时，卢英德还高调表示，“此项投资充分反映我们对中国充满信心，并体现了百事对中国这一极为重要且日益壮大市场的长期承诺。我们期待继续推动在华业务，为中国消费者提供从碳酸饮料、果汁，到燕麦及风味休闲食品的全系列食品和饮料产品。”借助上海世博会的热潮，百事公司用25亿美元拉开了在中国发展的新帷幕。

　　锦上添花

    “欲知来世果，今生做者是”，这是卢英德非常喜欢的一句话，这也正是卢英德和她的大中华区团队当下继续以实际行动追寻着百事的中国梦想的真实写照。

　　目前，中国市场是百事公司食品业务增长最快的市场，也是其在美国本土以外最大的饮料市场。这样的现实，让人不难理解为什么百事公司在继2008年宣布投资10亿美元后，此次再抛大手笔。据卢英德透露，新投资将用于多种项目，包括建立新厂、大幅提升在华研发规模、拓展农业项目开发及增强品牌建设等。具体包括在中国新建10到12家碳酸饮料、非碳酸饮料和休闲食品生产工厂，并在现有工厂中增加新的生产线；在向中国内陆和西部地区拓展的公司战略指导下，未来两年在福建、甘肃、云南和河南四省开设新厂；在中国设立世界级研发中心，研发中心不仅涉及中国市场，还涉及到东南亚地区。

　　早在2005年3月，百事就在上海建立了研发中心，专门为中国的消费者研制新产品，随后推出了一系列本土化产品。2007年7月，百事推出优质非碳酸饮品力作“果缤纷”，将世界排名第一的果汁品牌“纯果乐”的独特口味带给中国的消费者。随后，百事还推出了萃取传统中医药精华的养身饮品“草本乐”，采用红枣菊花等作为原料；富含新鲜果汁及果粒的 “鲜果粒”。“百事为消费者提供令人满意的产品，无论是消费者想获得更多健康的饮料，还是更加营养的食品，百事都可以为他们提供。”卢英德告诉记者。

　　凭借将近600亿美元的全球营业收入，目前百事公司已经成为全球第二大食品和饮料企业，拥有包括桂格麦片、纯果乐、冰纯水、乐事薯片、立体脆、七喜，还有百事可乐在内的多个年销售额超过10亿美元的品牌。百事公司目前在中国共有27家饮料和食品工厂及5家农场，员工总数超过2万人。卢英德表示，一直以来，百事公司都非常重视中国市场，对中国市场投资力度的不断加大，正是表明百事希望扎根中国。对于对中国市场的预期，卢英德用了“激动”一词来形容，“我们的消费者越来越希望得到高质量、安全的饮料。我们把这方面做得很好，我们提供的产品都是最高质量的和最安全的。中国的消费者在这方面有更多的选择，消费者得到更多百事的产品，就意味着百事公司在市场上将持续增长。”卢英德说。

　　此外，在为消费者提供更多富含营养成分、有益健康饮食的产品方面，百事公司计划努力拓展中国本地研发的产品系列。目前，百事公司已经推出了纯果乐果缤纷果汁系列和汲取中国传统医药精华的草本乐饮料。而在食品方面，百事公司推出了中国本地口味的桂格燕麦麦片以及专为中国市场设计的清凉黄瓜味和鲜脆虾味乐事薯片。为进一步丰富产品系列，百事公司将在中国建立世界一流的研发中心，为整个亚洲市场开发产品。

　　再接再厉

    “我们对中国是有坚决的承诺，而且在中国要把事情办好，不仅仅是照搬西方的模式，我们觉得在中国长期发展是我们的目标，我们要做的是超过10年的投资。”卢英德在此次上海之行的一次公开讲话中明确表示，这无疑向人们表明，百事在中国的发展除了继续扩大在中国的投资，也包括与中国一起走一条创新的、可持续发展之路。

　　上任伊始，卢英德就制定了百事公司长期发展理念，提出了“目的性绩效”，同时制定了长期和短期的衡量目标，包括环境、人才和人的可持续性。制定长期的投资就成为百事公司发展战略的重中之重。除了继续在饮料行业加大投资研发力度，作为中国最大的土豆种植企业之一，百事公司还计划在农业开发方面进行投入，新建5个使用先进灌溉技术的土豆和燕麦农场。截至目前，百事公司已经在中国成功建立了多个农场，其中包括设在内蒙古包头附近的示范农场。在那里，百事公司通过采用先进的农业灌溉技术，把沙漠变成了高产的土豆农场，创造了“沙漠变绿洲”的现实。卢英德表示：“我们目前正在提高专业技能，进行基础设施建设，从而使我们可以拥有坚实的、可持续的生产和农业基础，来满足中国消费者日益增长的多样化需求。”

　　“对于经营者来说，共同繁荣是所有目标中最重要的。它的意思是说，如果不是所有利益方都获利，那么没有哪一方会得到繁荣———只有这样的成功才是和谐的。这是我在从小长大的印度学到的一个理念，即追求各利益方的平衡———无论利益大小，个人或公司，这是一个基本的哲学理念”，在采访中，卢英德屡次提到“平衡”的概念。她认为，一个企业要获得成功就要平衡短期利益与长期利益的关系，除了考虑股东的利益，更要关怀企业所在的社区，承担相应的社会责任。

　　一直以来，百事大中国区坚持履行着企业的社会责任。百事公司早在2001年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，帮助中西部地区贫困的缺水家庭。10年来，百事基金会、百事大中华区和员工投入巨大热情参与献爱心活动。2008年，百事公司将企业社会责任项目又向前推进了一步。“百事明天”计划是百事大中华区向中国红十字会捐赠100万元，与中国红十字共同推出的全国性的长期公益项目，是百事公司实现可持续发展理念和承担企业社会责任的新思路、新项目，旨在关注流动农民工子女的受教育问题，在“母亲水窖”、“百事明天”计划及抗震救灾之外，百事遍布全国的灌装厂还因地制宜，开展了一系列各有特色的公益活动。“只知道赚钱的企业不是好企业，我们认为，企业必须同时考虑经营绩效和道德表现，企业对于所在的社区，所服务的消费者以及供给资源的环境都负有不可推卸的责任，百事的这一基本理念正在激发越来越多的共鸣。”卢英德说。