吉林大丰收酒业是东北第三股白酒新势力，与过去普通白酒业只注重酿酒有所不同的是，吉林大丰收酒业非常注重酒文化的积淀与传播，力争成为东北白酒业中国白酒文化传播的先行者。
吉林大丰收酒业是东北第三股白酒新势力，与过去普通白酒业只注重酿酒有所不同的是，吉林大丰收酒业非常注重酒文化的积淀与传播，力争成为东北白酒业中国白酒文化传播的先行者。
在2008年东北三省白酒骨干企业联席会议主题即采用“东北酒与东北酒文化”。在会上，三省企业代表阐述酒文化的专题文稿数十篇，演绎的酒文化都在百年以上，最长的可达800年之久，一饮一啄皆“有物可证、有文可查”。
从此届东北三省白酒骨干企业联席会上可以看出，以吉林大丰收为代表的东北酒企业挖掘东北酒文化的意识正在觉醒，这种觉醒不是对东北酒文化历史的盲目追捧，而是在著名专家和三省协会的引导下批判地继承，有序地发展，合理地利用，选择地开拓。
中国酿酒工业协会白酒分会副理事长、黑龙江酒业协会理事长栗永清告诉记者，2007年，黑龙江白酒产量增长83.2%，销售收入增长25.5%，税金增长26.4%，利润增长57.5%，数字表明，黑龙江白酒行业已经进入了良性循环。
吉林省酿酒协会理事长周玉山介绍说，2007年，吉林省白酒企业工业总产值同比增长51.09%，销售产值同比增长49.42%，工业总价值同比增长48.42%，利润总额同比增长56.42%，利税总额同比增长68%。白酒行业是吉林省酒行业中发展最强劲的。
这说明，东北的白酒企业在07年已经开始放眼全国，过去是只喊“卖酒”，现在则是“卖酒与卖文化并重”，吉林省酿酒协会理事长周玉山说，“钱”（榆树钱）文化，是近几年来吉林省倾力打造的酒文化代表，企业通过对古老和现代“文化的挖掘，赋予“财富”以“酒”（久）的文明，这一文化已经被广大普通消费者所普遍接受。
2010年4月9日，金久皓教授从上海飞往长沙出席企业文化与酒文化研讨会。
由湖北省企业文化促进会酒文化专业委员会和湖北凯乐科技股份公司联合举办的“湖北企业文化与酒文化研讨会”在长沙华雅国际大酒店举行。金久皓教授从行业文化价值链、地域文化与酒文化、企业文化与酒文化竞争力、产业链与价值链等角度酒业公司提出了指导性意见和建设性意见。中国白酒历史悠久，源远流长，从国酒茅台到东北烧刀子，都蕴含着丰富的中国文化情感和中国社会缩影。曾经孔府家酒提出“家”文化，将喝酒和回家以明确的语言联系链接到一起，产生了强大的社会反响和产品效益。
吉林大丰收酒业正是在此拥有优势化的良好背景下脱颖而出，强大的设备和先进的酿酒技术，依托东北产业优势，走出一条公司+农户，酿造+养殖的原酒集团化生产道路。
在酒文化的继承和发扬上也有自己独到的一面。以独特的“喝酒不差钱”的成纯东北文化为内含，以熟知的“大丰收”品牌文化为传播，以纯正原酿高梁酒为保证，着力打造“东北纯正高粱原酿”概念。同时，公司诚邀国内著名实战营销专家孙山孪加盟，由国内顶级策划公司广东山人策划咨询公司全程跟踪服务，并于09年邀得当红笑王“小沈阳”加盟代言。这一切都给了大丰收酒乘风破浪、一往无前、所向披靡的必然。
坚持双管齐下，两手抓两手都要硬。吉林大丰收酒业秉持传承古典、开启未来的精神，把东北白酒业现代气息和古典文化完美融合，塑造真正的东北白酒新形象！
责任编辑：王雅思
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