资料图片：央视《对话》2007年9月7日播出“格兰仕谋变”

    从“价格屠夫”到“创新先锋”，格兰仕正在经历一场脱胎换骨的产业变革。一个颇具意味的变化是，在中山和顺德的交界处，树立着一块“世界工厂”的广告牌，几年来从未改变过，就在今年，它悄然被一块红彤彤的格兰仕“中国红”公告牌所取代。这是在中国经济版图上曾独领风骚多年的珠三角如今面临转型的见证，它记录了珠三角由传统劳动密集型产业向现代产业体系升级的嬗变。对格兰仕微波炉来说，这是否意味着其已放下手中最锋利的价格屠刀？ 

    “我们思考最多的就是格兰仕作为国内拥有自主知识产权的产品当中市场占有率最大之一的企业，占据全球微波炉50%的市场份额，却没能在全球化的竞争体制中，完成企业价值中高附加值的转变。其结论就是，就算在一个完美的制度下，格兰仕如果没有支撑其国际化或者全球化进程的思维与行为以及由此而获得的强有力的创造价值的技能，格兰仕依旧会戴着‘价格屠夫’的帽子，直到最后僵化被淘汰。”现任格兰仕中国市场微波炉销售公司总经理梁红生近日告诉记者：“凭借廉价劳动力成本建立的价格优势不会持久，格兰仕必须实现从模仿到创新，从工厂到市场，从重生产到重设计，从OEM到创牌的转变。而当产品打上国家精神和文化烙印的时候，产品就能带着尊严真正进入千家万户。” 

    今年“五一”小长假，格兰仕微波炉全国销量超过了18万台，实现了1.05亿元的销售额，市场占有率接近6成，平均单价从过去的450元左右成功提升到了588元。据了解，500元是目前中高档微波炉划分的价格底线。而中怡康2007年微波炉市场报告显示，800元以上前7款畅销机型中，格兰仕共占6款，而在1000元以上的价位的新品销售成绩，格兰仕排名第一，占该新品市场零售量的41.8％。梁红生表示，这些数据都是格兰仕在制定逐步舍弃一些低端、特价机型的生产转向中高端产品研发策略得到的捷报。 

    这样的调整，与格兰仕曾经用低价机奠定行业大哥地位的方式完全不一样，并非以低价赢得市场，又能完成从企业到行业整个微波炉产品结构的调整，这不得不说是一次有远见有风险的一盘赌局。以中高档为主的电子烧烤式微波炉产品市场份额连续3年呈增长态势。2007年，551—600元及高于800元两个价格段的微波炉销量同比增长态势快于整体市场。特别是800元以上产品量同比增幅达69.1％，同比增幅达到69.3％。而301—450元的产品市场需求快速萎缩，300元以下产品萎缩速度减缓。 

    不过，这样的调整，也让竞争对手抓住了产品空心层，格兰仕微波炉在低端机市场份额有所下滑。“这是行业大哥必须付出的代价，即使暂时失去眼前的利益和市场，也必须贯彻到底的。”格兰仕执行总裁梁昭贤表示，“淘汰高耗能、功能低的产品，向产品升级推进，再推进！” 

    格兰仕将所有的美好前景都仰仗在了企业的技术进步和品牌创新上。梁红生向记者表示，在一次公司内部会议上，尽管没有排出具体战略行动，但是却达成了一个关键性的共识———对企业内部来说，微波炉作为格兰仕的根本，将是决定此次调整成败的关键。站在行业的角度，尽管是一个企业行为，也要承担起作为行业老大的责任，这次的改变将决定整个中国微波炉市场未来的发展方向。 

    梁红生表示，微波炉技术的改进，是随着近些年消费者生活习惯的改变，水到渠成发生的。格兰仕1993年涉足微波炉行业，在待过几年后发现，这个行业的舒适期是可以被颠覆的，于是主动发力，把过高的毛利降下来，寻求规模的迅速扩大和产业的迅速集中。当行业“催熟”、“催大”后，消费者接受这个新产品之后，就会对产品提出更高的技术要求，不可能永远停留在低端的加热功能上。像消毒、热奶无一不是这些年消费者在生活质量不断上升之后，对中国制造提出的新要求。 

    产品的升级换代反映时代生活的发展，然而对格兰仕的意义则标志着，它完成了承担新一轮利润增长重任的结构调整。梁红生表示，格兰仕微波炉所倡导的“中国红”，是要大家相信中国价值，相信新中国制造精神。如正经历着蜕变的中国，让中国制造转变形象，托起下一季腾飞。陈昌成