作为今年2月份成功登陆A股市场的资本新贵，养元饮品以其中国本土最大的专业饮品上市企业和市场规模近百亿的“六个核桃”超级单品而备受关注。4月13日下午，养元饮品2018年一季度财报新鲜出炉，收入、利润全线飘红。季报显示，养元饮品在第一季度实现营收2,852,286,595.78 元，同比增长20.12%；归属于上市公司股东的净利润为930,039,485.76元，同比增长80.25%。劲爆增长的数字不仅引发了资本市场的围观潮，也再次刷新了业界对养元饮品和植物蛋白饮料市场空间的认知。
业内人士分析认为，养元饮品取得如此亮眼的市场成绩，充分证明了植物蛋白饮品的市场空间和消费潜力，也充分证明了养元饮品对快消品渠道和市场的深度掌控。最近几年，消费升级、渠道裂变对饮料企业特别是大型饮品企业带来了严峻挑战，通过营销创新和产品研发，养元饮品与消费升级的市场节拍日益吻合，相对其他饮料龙头企业率先走进了“新时代”，“六个核桃”超级单品也由此拉开了新一轮成长周期的序幕。
全渠道销售布局助推业绩增长
报告显示，2018年一季度养元饮品营业收入为2,852,286,595.78 元，同比增长20.12%。从区域销售情况来看，华中、华东、西南、华北是公司销售占比前四的地区，东北、华南、西北三个地区的市场营收相较之前也有明显增长。
销售收入大幅增长，与养元饮品扎实推进的全渠道布局密不可分。在巩固流通、商超等传统渠道优势地位的同时，养元饮品重磅发力电商，不断创造出新的渠道增长点，实现了线上线下的融合发展。2018年春节前后，养元饮品发力“年货节”，成为京东、天猫、苏宁等众多线上平台明星产品，吸引了大批消费者线上购买，养元饮品“六个核桃”不仅成为无数家庭的“春节标配”，而且通过和消费者的互动，凝聚了越来越多的粉丝，养元饮品全渠道、场景化的购物体验，线上热销、线下畅销的零售生态圈逐步形成。
健康营养属性符合未来行业趋势题
除了渠道优势凸显之外，养元饮品主打的“六个核桃”植物蛋白饮品，以其健康营养的产品特性、香浓醇厚的口感、“六六大顺”的美好寓意，成为春节期间备受追捧的爆品。
笔者认为，当国内主要矛盾从“人民群众日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾”转变为“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾“，饮料制品的市场竞争也从过去简单的口味之争向追求“营养、健康”开始转变。也由此，无论是过年回家的游子们，还是走亲访友、日常饮用，越来越多的消费者把养元饮品“六个核桃”植物蛋白饮品作为健康产品的首选。
从产业维度看，立足于核桃精深加工的核桃乳产业符合国家大健康产业发展战略，从消费角度看，养元饮品主打的“六个核桃”植物蛋白饮品，同时满足了消费者对营养、健康的追求和对“顺”文化的喜爱，充分贴合时代需要和未来行业走势。
超级单品战略积聚增长势能
作为过去十年饮品行业的超级黑马，养元饮品的成功是多方面因素共同促成的结果，其中“大单品战略”发挥了至关重要的主导作用。此次业绩增长，养元饮品的“大单品”和“单品系列化”战略同样功不可没。
从最初的300万元快速发展到如今的百亿元市场规模，养元饮品通过“六个核桃”超级单品的聚焦研发、聚焦传播、聚焦推广，快速实现了消费者心智的引导和认同，成功打破了过去快消品行业的“二元领导品牌结构”，成为众多消费者心智中的“唯一”。凭借大单品战略，养元饮品在行业中快速形成了自己的精准定位，建立起强大的市场根基和稳定的利润来源，为企业后期的长足发展积聚了强大“势能”。
在“六个核桃”超级单品的成长过程中，仔细观察市场会发现，“六个核桃”超级单品并不是静止不动的，而是在不断进行着动态的升级和延伸。不同规格的产品满足不同区域的市场需求，智汇乐源儿童核桃乳系列、易智状元系列、磷脂强化型系列、无糖低糖型系列等等，精准对接不同人群，深受市场欢迎。十年快速发展，养元饮品“六个核桃”从超级单品迈向超级单品矩阵，融入了更多的消费场景，凝聚了日益广泛的消费人群。
两大动向开启新一轮成长周期
任何产业都是波浪形前进的，而产品升级则是一个行业不断进步的动力源泉。比如乳品行业，从普通白奶到高端白奶，释放了乳品行业的纵向成长空间，从高端白奶到常温酸奶，扩大了乳品行业的横向口味选择，每一次创新都来了百亿级的市场增量。乳业专家宋亮接受采访时表示，“植物蛋白饮料行业的发展空间很大，国内非标准类植物蛋白饮料还有很多，必须有龙头企业率先进行技术创新，引领整个植物蛋白饮料行业的前进步伐”。
2018年2月12日，养元饮品登陆A股，在招股书中提到，“募集资金将用于拓展营销网络，增加公司品牌的认知度和影响力，同时拟投资 3.66 亿元建设年产 20 万吨植物蛋白饮料项目”。3月30日晚间，养元饮品发布了引发广泛联想的《关于变更公司经营范围的公告》，公告显示原经营范围中的“生产饮料（蛋白饮料类）、罐头（其他罐头）”变更为了“生产饮料、罐头”。
专业人士分析，招股说明书和变更公司经营范围的公告透露出养元饮品的两大战略动向：第一，企业将继续推动植物蛋白饮料升级，强化植物蛋白饮料领导地位，“六个核桃”超级单品的威力也将进一步释放和扩大；第二，养元饮品正在或已经储备了相应的新的核心产品，依托企业超强的市场掌控力，在不长的时间内，将产生显著销量，打造形成大单品集群。
上述两大动向，一个将推动企业和行业实现纵深发展，另一个将扩大企业经营范围，实现对市场的广度覆盖。从一季度快速增长的数字和养元饮品发布的两大动向来看，新一轮的成长周期的正在到来，这不仅是养元饮品的成长周期，很大程度上也将成为植物蛋白饮料行业乃至整个饮料行业创新升级的成长周期。