来自蒙牛官网的消息，当地时间6月15日，蒙牛与欧洲乳业巨头Arla Foods及中粮集团在丹麦首都哥本哈根签署一系列协议。Arla Foods（中文名称：爱氏晨曦）以22亿港元入股蒙牛，持股约5.9%，成为继中粮之后的蒙牛第二大战略股东。

　　据介绍，成立于1863年的Arla Foods是欧洲最大、历史最久的乳品企业，也是全球最大的有机乳品供应商。它在全球有2万多名员工、超过200名研发专家，产品销售100多个国家，2011年营业收入为550亿丹麦克朗（合93.2亿美元），在全球乳业排名第五位。

　　Arla Foods公司首席执行官Peder Tuborgh表示：“中国是全球第二大乳品市场，我们非常自豪成为中粮和蒙牛的战略合作伙伴。”

　　他认为中粮集团和蒙牛都非常了解中国市场和中国消费者的需求，Arla Foods将与蒙牛在牧场管理、质量可追溯体系建立、产品研发等多领域开展深入合作，为中国消费者提供更多高附加值乳制品。

　　作为蒙牛第二大战略股东，Arla Foods将参与蒙牛的实际运营，包括：为蒙牛引进丹麦牧场管理体系；将Arlagaaden应用于蒙牛的前端质量管理中；派出专家小组与蒙牛团队一起工作：指导蒙牛进一步完善牧场及生产HACCP质量体系；引进新技术，提高奶牛单产；培养专业的牧场管理团队等。双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域。

　　在三方签约仪式上，国家质检总局副局长杨刚指出，“这是迄今为止中国奶业最大规模的一次国际合作，对于蒙牛而言，外资的引进以及先进管理技术的植入，将使其在提升品质和消费者信赖等方面获益良多。更重要的是，中国—丹麦乳品技术合作中心的成立，将帮助中国乳业从上游奶源建设和质量管理都直接对标国际乳业先进水平，从而促进全行业的升级。”

　　事实上，Arla Foods与蒙牛早在2006年就已有合作。内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司成立于2006年01月27日，注册资本为1.8亿元人民币，其主要股东就是Arla Foods公司和蒙牛集团，双方共同投资5.4亿元人民币，其中蒙牛集团占股51%，Arla Foods公司占股49%。