麦当劳再推非汉堡类主食做本土化尝试

来源：腾讯财经　　　　　时间：2011/11/10 9:05:25　　　　　

　　麦当劳方面介绍称，“日食五色”系列的推出，标志着麦当劳将均衡健康的营养理念进一步引入餐厅。为了确保食物的健康，“日食五色”系列所选用的食材都严格实行麦当劳100%G.A.P（良好农业规范）。从土壤和灌溉用水的选择、农药和肥料的控制、人员的卫生等都有严格的控制。　

　　11月9日消息，麦当劳今日宣布将于11月16日推出两款非汉堡类主食，此次推出的新品以具“中国色彩”的饼皮，包裹蔬菜、肉类，与2004年针对中国市场推出的第一款非汉堡类主食“珍宝三角”有相似之处。

　　据介绍，这两款主食属“日食五色”概念系列，分别为“五色嫩鸡菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”。

　　麦当劳方面介绍称，“日食五色”系列的推出，标志着麦当劳将均衡健康的营养理念进一步引入餐厅。为了确保食物的健康，“日食五色”系列所选用的食材都严格实行麦当劳100%G.A.P（良好农业规范）。从土壤和灌溉用水的选择、农药和肥料的控制、人员的卫生等都有严格的控制。

　　但也有媒体报道称，业内人士认为此举表明麦当劳正加剧其本土化扩张。事实上，与竞争对手相比，麦当劳“本土化”的尝试比较保守，餐单中从未有粥、米饭等完全与西餐不搭边的品类。

　　而北京麦当劳食品有限公司总经理李岩则表示：“麦当劳此次推出‘日食五色’概念美食，是为了给消费者提供更多、更均衡的选择。”（文/涛涛）

责任编辑：贾迪

【字号大中小】【打印】【关闭】

推广：汉堡,麦当劳,尝试,,

CENN 瞭望台